女性怀孕之后，口味会有变化，尤其是孕早期因为孕吐严重，以前爱吃的食物也不想吃。可能就想吃一些爽口的食物，比如：榨菜。用它来吃米饭很不错，但是这是腌制的小食品，怀孕初期能吃榨菜吗？关于这个问题请看下面文章的介绍吧！怀孕初期能吃榨菜吗榨菜脆嫩爽口，味咸且鲜，并带有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做汤。现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用；晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解。但孕妇最好不要吃榨菜，因为腌制的东西会有添加剂，而且亚硝酸盐的含量也高的，孕妇吃高盐分的食物对孕妇本身及胎儿的脑部发育都不利，少吃或不吃，最好是吃新鲜的菜类。孕妇不宜多吃的食物有哪些1、罐头食品罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。2、山楂孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。3、含过多激素的猪肝芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素Ａ含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。怀孕初期能吃榨菜吗？由上文了解可知，怀孕初期不能吃榨菜，因为里面含有一些添加剂，同时亚硝酸盐的含量也比较高，若是食用有可能会影响到胎儿的大脑的发育。建议孕妇多吃一些新鲜的蔬菜与水果吧！在孕妇还有罐头食品、山楂以及猪肝尽量不要食用。
