在人们的印象里,早餐要吃好,这样才可以为整个上午,提供很好的精力,很好的学习和工作,对于脾胃不好的人,在选择早餐的时候,更是要非常的谨慎,通过好的方法来调理身体,那么早上吃什么早餐最养胃?1、选择早餐的时候,如果要达到养胃的效果,一定要吃加热的食物,在这个时候气温还没有回升,人体的血管还没有快速的舒张,如果吃了寒凉的食物,就会导致血液循环不好,让胃部受到更加严重的损伤,所有的食材要在加热之后才能吃。2、早餐搭配的时候,还要注重稀软的食物搭配,吃便于消化的谷类食物,比如说用牛奶,豆浆,其中的一种,加入面包,鸡蛋,豆制品,适当的吃水果和蔬菜,这样可以让身体里面的营养物质,更多的被吸收,为了保护胃部,还要在早晨的时候吃碱性的食物,不能吃的太油腻,可以选择热粥,热豆浆或者芝麻糊,山药粥搭配加热以后的蔬菜和水果。3、每天早上可以选择喝温热的白开水,让毒素排出去,不要使用快餐来作为早点,有些地摊上面的食材,在加工过程中很容易造成细菌的传播,不能长时间的吃,可以选择在家里,对早点制作。