宝宝到了六个月左右开始吃辅食，而米粉往往是最早的辅食选择中的一种。比较简单的米粉辅食就是将米粉用水调成米糊给宝宝吃，但宝宝长大一些后消化好了很多，可以变点花样做米糕。婴儿米粉蒸米糕的做法，主要如下。米糕比较细腻柔软，很适合有一定消化能力但咀嚼还不是很好的宝宝。首先，准备好米粉，并在米粉中加入一些辅料，比如香蕉和蛋黄以及奶粉等，可以增加米糕的营养，香味和口感更丰富，宝宝更爱吃。将米粉和这些辅料搅拌均匀之后，放好备用。接下来就是拿出模具，可以将米糕蒸成各种各样的形状，吸引宝宝的注意力，比如熊猫和小狗或小鱼等。在模具内壁上涂抹一些植物油，以免蒸熟后粘住。然后把准备好的米粉糊倒进模具里，放进冒蒸汽的蒸锅里蒸十五分钟左右。蒸熟之后，不要立刻打开盖子，应当将火关掉后再焖个两三分钟。然后等米糕冷却后，取出来就做好了。在给宝宝吃米糕时，也要注意一次性不要喂得太大块，以免噎到宝宝。最好搭配上一杯水或者牛奶食用。
