在冬天这样的季节，大部分的蔬菜其实价格都非常的昂贵，尤其是山药的价格其实也并不低，不过山药在冬天吃却是一种非常不错的温补性食品，而且营养价值也是比较高的，很多人都会选择将山药来当作主食食用，山药也是鼠类食物当中比较有代表性的，大家都知道吃山药好，但是经常吃山药到底会给身体带来什么好处呢？每天吃点山药对身体有什么好处？这三个变化你别忽视了！
1、为身体提供热量
其实将山药当作主食来吃是完全没有问题的，在山药当中的确是含有非常丰富的淀粉物质，也可以当作主食来给身体提供能量，山药每100克的碳水化合物大概可以提供4000卡的能量，通过吃山药就可以维持我们身体正常的功能，作为我们生活和学习的基础。
2、帮助消化和吸收
在生活当中本身就富含丰富的酚氧化酶和淀粉酶等酶类的物质，对于我们肠胃的消化和吸收功能有着非常不错的促进作用，而且经常吃一些山药也可以帮助提升我们的肠道功能，对于肠道的健康也有着非常大的好处，经常吃山药可以预防便秘的问题，让粪便变得更加的松软，容易排出体外。
3、保护心血管
对于一些中老年人来说，到了冬天的时候也是心脑血管疾病的高发季节，而山药是一种相对来说比较贫灾的食物，而且山药当中富含的黏液蛋白物质以及矿物质元素，还可以起到防止血脂在血管壁沉积的作用，从而可以促进心脑血管健康，从而预防一些心脑血管疾病。
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