痛风是一种慢性疾病,发作症状除了会表现在关节处,在经过长期的发展以后,也会渗透到肾脏方面,严重则会导致肾病、肾虚等。为了保护好大家的肾脏,有时候也是需要补一补的,养肾、补肾也是自古以来就有的养生方式。虽然目前各种补肾的中药方剂不少,但毕竟“药补不如食补”,食补通过日常饮食进行养生,那自然是最健康的,下面就为大家介绍几样利于补肾的食物,不仅是美味佳肴,同时也是肾虚人群的福音。
莲子
莲子是一味很好的中药,它是莲蓬干燥后的成熟种子。中医认为莲子味甘性平,可以入脾经、肾经和心经,具有益肾涩精、养心安神和补脾止泻。莲子的补肾效果尤其好,我们可以将莲子煮粥或者是泡茶喝,就可以治疗心肾不交的症状。
白果
白果是银杏的种子,表面是黄白色的,味道甘甜,略带丝丝的苦味。白果主要分为药用白果和食用白果,药用白果略带涩味,而食用白果口感比较清爽。白果的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、银杏酸和白果酚等营养物质。中医认为白果性温味甘、微苦,具有生津、止渴、清热的功效。《本草再新》中记载,白果可以补气养心,益肾滋阴。我们将白果煮粥或者是熬汤喝,不过白果有小毒,大家千万不要过量食用。
豇豆
豇豆是生活中常见的蔬菜,又叫做长豆角。豇豆不仅味道鲜美,还具有健胃补肾、调和五脏的功效。豇豆中含有容易被人体消化吸收的优质蛋白质,还含有丰富的维生素和微量元素,有益肾脏健康,特别适合肾虚患者食用。
板栗
一年四季,大街小巷都有卖糖炒栗子的。很多人把栗子当做零食来吃,其实生吃栗子还可以补肾。栗子素有“干果之王”和“人参果”的美誉,中医认为栗子有补肾健脾和强身壮骨的功效,因此栗子又被称为“肾之果”。栗子最佳的食用方法就是生嚼,如果我们早晚能生吃两个栗子,就能达到补肾益气的功效,同时也能缓解腰膝酸软的症状。
山药
山药是秋冬季节常吃的一种蔬菜,又叫做薯蓣、淮山,山药是一种廉价的滋补品。中医认为山药味甘性平,可以入肺经、脾经和肾经。山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸等物质,具有滋肾益精的作用。要想获取山药最大的营养价值,我们可以将山药用来煮粥。山药粥不仅味道甜糯,常吃也不会引起身体肥胖。
其实,肾脏出现亏虚并不可怕,在补肾的同时,也要听取医生的意见,痛风患者也要忌口荤腥和酒水,可以多吃一些上面列举的补肾食物,它们不仅美味可口,补肾的效果也是很棒的,无论什么饮食的建议,大家都要坚持啊。