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洋葱是血液的稀释剂
圆葱,也就是常说的洋葱。它是唯一含有前列腺素A的蔬菜,同时含有槲皮素,两者可以扩张血管,降血压;还可以降低血液粘度,增加血液流量;降低胆固醇,防血栓。
胡萝卜是血管的软化剂
胡萝卜中含有的山奈酚、槲皮素等,可以降血脂和增加冠状动脉血液流量;它含有的钾盐,有助于改善血管硬化。
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