过年胡吃海塞欠下的债 就用这些清肠食谱来帮你还吧!

编辑:MM逗
发布时间: 2019-06-18 10:46:07
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丰盛美食 图片来源自海洛丰盛美食 图片来源自海洛

首先,最近在饮食上一定要注意。小编善意的提醒你:大鱼大肉、垃圾食品(汉堡、薯片…)油腻甜食、以及辛辣生冷的食物全都是禁忌!本来你的体内就已经被厚厚的油脂包裹着,如果还继续狂吃,你的胃动力只能越来越弱。

既然如此,那么就全天“吃素”这样总可以了吧!

素食 图片来源自BuzzFeed Partner素食 图片来源自BuzzFeed Partner

很多人相信都是这样想的,总觉得油腻腻的食物吃太多就多吃些素食来平衡下就好。其实这样的做法是错的!别把膳食均衡想象成简单的加减法,这样做完全是从一个极端到了另一个极端,让身体营养继续失衡,胃动力也并不会增强的。

除了概念里全部吃素之外,还有一种可能就是:妈妈说多吃粗粮也能清肠!

补充膳食纤维 图片来源自Monique Volz | Ambitious Kitchen补充膳食纤维 图片来源自Monique Volz | Ambitious Kitchen

因为过度饮食所以节后有些上火身体排毒不畅,许多长辈们就说要多吃粗粮补充膳食纤维,与此同时妈妈就会做各种含粗纤维的菜果和粗粮一天三顿的吃起来。然而,这样的做法并没有什么卵用,甚至可能会影响下一餐的进食,让本来就胃动力不足的肠道更是雪上加霜了。

那么如何才能清肠消食呢?很简单:

注意荤素搭配

【香炒西兰花蜂蜜虾仁】

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自Sally's Baking Addiction香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自Sally's Baking Addiction

对于肉食主义者来说,没有肉光吃素菜就跟没吃饭一样,那么就任由自己放纵?当然不,可以用虾肉来代替哦!虾肉当中含有丰富的蛋白质和微量元素,可以帮助你通络止痛、开胃化痰、益气滋阳,所以吃些虾肉倒也无妨。另外,搭配的西兰花也有于清理肠道垃圾。

具体如何制作呢?

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

先取来一只碗,在其中加入蒜末、姜末、酱油以及蜂蜜,随后用勺子充分搅拌均匀即可,放在一旁待用。

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

随后,起来一个保鲜袋将去壳后的虾仁放入其中,将之前准备好的酱汁倒入保鲜袋中,再将袋子封存放在一旁。

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

取来锅,在其中倒入调好的酱汁(注意可不是加入油哦!),再将洗净切好的西兰花倒入其中进行翻炒。

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

将之前腌制的虾仁放入锅中,将虾仁的正反两面分别煎熟即可。

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

将虾仁和西兰花一并放入锅中进行反复的翻炒。

香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah香炒西兰花蜂蜜虾仁 图片来源自homemadehooplah

为了让味道更佳的鲜美多汁,再加入一勺酱汁即可。另外,因为酱汁当中含有蜂蜜,所以还可以润泽肠道,所以这道菜品很适合节后清肠来食用。

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