现如今蛋糕的样式真的是多种多样,但是唯有花卉蛋糕可以敲开女人的少女心。看着蛋糕上绽放的花卉造型,总觉得格外的唯美,什么?吃一口?我可舍不得。
像是这款清淡优雅的梅花造型花卉蛋糕,真的是太唯美了。立体的雕花一朵朵绽放着,仿佛跟寒冷的冬季格外的遥相呼应。
又或者是这样的多肉花卉蛋糕。很多人都非常喜欢多肉植物,它自身略带文青气息的风格让不少喜欢小清新感觉的女人们所陶醉。
另外,不单单是花卉,还有很多蛋糕师将漂亮的花卉和新鲜的时令水果相结合,是不是更具诱惑力!?
时下婚礼上也经常可以看到花卉蛋糕的身影,搭配现场甜蜜而又浪漫的感觉格外的惬意。
除了上述的那些用奶油制作而成的花卉蛋糕之外,也有这种利用鲜花制作而成的蛋糕,利用新鲜的鲜花色泽搭配翻糖蛋糕的娇艳颜色,格外的生动。
好了,看了这些唯美的花卉蛋糕之后你是不是也想拥有一个呢?话不多说,这就来手把手教你制作起来。
先来制作一款简单!对于新手来说裱花是相当困难的一件事,可花卉蛋糕没有裱花怎能行!那么这就来教你制作款超简单的花卉。
先用勺子盛一勺奶油,要注意这里的奶油不要太过粘稠否则很难成型。将奶油滴在厨房用纸上。
随后用勺子底部轻轻按压奶油,并且用手轻轻将其向后拉拽,这样就可以制作出花卉的花瓣造型了。
再在蛋糕的外侧用奶油画上一个圆形,用作固定花瓣。
取来事先做好并风干完全的花瓣,将其取下,一片片贴放在放放画好的圆圈上。
随后再在底部加上一圈花瓣,这样可以营造出层次感,比较好看。
将事先准备好的棉花糖切成条状。
将其全部聚拢在一起,制作出花蕊的样子。
制作好后,将花蕊固定在做好的花卉中心就算是大功告成了!
怎么样这样的花卉蛋糕是不是漂亮又简单呢!