韭黄同韭菜一样，只是一个是经过了光合作用产生了丰富的叶绿素，一个是完全在黑暗中生长没有叶绿素！韭黄的做法也是有很多种的，其中就有韭黄炒蛋，那么韭黄炒蛋怎么做呢？
1、准备食材。
韭黄炒蛋怎么做2、韭菜洗净切段，鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散。
韭黄炒蛋怎么做3、热油盐锅。
韭黄炒蛋怎么做4、下韭菜翻炒。
韭黄炒蛋怎么做5、韭菜炒软炒出香味后倒入蛋液。
韭黄炒蛋怎么做6、快速翻炒。
韭黄炒蛋怎么做7、炒至鸡蛋全部刚好凝固就马上盛出。
韭黄炒蛋怎么做以上就是关于韭黄炒蛋怎么做的流程介绍了，其实做这种韭黄炒蛋是非常简单的，建议大家最好使用不粘锅煮。
