凤梨一直是受到大家喜爱的水果之一,味道酸甜可口,清脆多汁。喜欢吃凤梨的人会发现,在吃了大量的凤梨之后,嘴巴会发麻,那么凤梨吃多了麻嘴怎么办?
凤梨吃多了麻嘴怎么办
凤梨是一种生长在温带的水果,凤梨的营养价值也是极好的,有丰富的食用价值,菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益, 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。当时凤梨还温带水果,吃多了会导致上火,很多喜欢吃凤梨的朋友会发现凤梨吃多了,还会嘴巴发麻。
过量吃凤梨,导致嘴巴发麻,这对喜欢吃凤梨的人是一种困扰。吃过多凤梨嘴巴发麻,这是因为菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用。发生发麻的时候怎么办?吃凤梨前蘸盐水,吃凤梨之前先将菠萝放入盐水中浸泡半小时左右再食用,食盐能够帮助抑制凤梨中含有的生物甙对口腔黏膜的刺激,从而预防吃完凤梨后出现的舌头麻。
除了在吃凤梨前蘸盐水,还有一个很不错的小方法。喝牛奶,吃凤梨之所以会嘴麻是因为凤梨中含有一种物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,所以才会嘴麻,而牛奶中的蛋白质含量极高,喝牛奶能帮助减少凤梨酶分解嘴上的蛋白质的几率,增加分解牛奶中蛋白质的几率,从而达到缓解嘴巴发麻的不适感。
凤梨是固然好吃,但是还是要食用适量,如果在使用过分的凤梨之后发生嘴麻,就可以用以上的两种方法缓解。