大蒜基本上已经成为了我们所不可或缺的一种食物了，不管是烧烤摊上的烤大蒜，还是北方人在吃面的时候喜欢就这吃的生蒜等等，它已经在我们生活中变得越来越普遍了，但是其实不管是大蒜还是其他的食物而言都是有一些利弊的，而这种观点首先是有养生学者所提出的，那么接下来我们就简单的聊一下吃生大蒜的好处和坏处都有哪些吧!
吃生大蒜的好处和坏处
好处一：抗菌消炎，你别看大蒜有味道，会让很多的人感到讨厌，其实如果你经常吃大蒜的话，你会发现其实你在生活中所出现这样那样的小病就会变得非常小了，因为大蒜本身就具有抑菌消炎的作用，它可以抵御很多的细菌从口进入我们的身体，这样也是最大限度的减少生病的可能性。好处二：预防心脑血管病的发作几率。其实大蒜在人体内扮演者“血管清道夫”的角色，它可以更好的保证我们的血管通畅，进而减少心脑血管疾病的发病率。
坏处：我们其实建议大家如果您曾经得过肝病的话，那么我们是不建议大家去吃生蒜的，因为蒜的刺激性是比较大的，如果长期吃的话，对于我们的肝、胃等等会形成一个很大的刺激作用。
