说到枞树菌不知道大家是否熟悉，它也叫松乳菇、枞树菇，主要是生长在湖北松滋山地，它所富含的营养价值也非常丰富，有蛋白、粗纤维、多种氨基酸等营养成分，对人体是有帮助的。接下来了解下它的家常做法以及能否保存在冰箱？
枞树菌的家常做法
枞树菌其实和其他的菇类是很相似的，且它的营养价值是非常丰富的。在生活中也可以多种做法将其食用。首先是可以可以用来炒肉，像平时吃的香菇一样，炒肉非常香。口感也是非常软嫩，因为它的肉质是非常厚的，所以能够满足口欲。此外它还可以用来煮汤，搭配瘦肉一起进行熬汤，也是非常简单的一道家常菜，只需要加点调味料姜蒜一起下锅，美味的菇汤就做好了。
枞树菌可以在冰箱保存吗
枞树菌是可以放在冰箱进行保存的，但是温度要控制好，不要过于低，否则会破坏菇的水分及营养成分结构，最好是用保鲜膜裹住保鲜，这样存留的时间会更长一点。一般情况下，在冰箱中设置温度3-8度左右可以置放一个礼拜左右。如果是已经煮过的枞树菌存放冰消的时候也是要盖住保鲜膜，避免细菌滋生，吃了肚子反应不适。建议还是趁新鲜食用，口感更佳。
