拿酒杯的方法也很讲究。很多人不知道怎么拿白酒杯。以下是边肖为大家整理的。希望大家喜欢！
装满白酒的酒杯，脚短身大。可以用食指和中指捏住玻璃杯的一角，喝的时候紧贴身体。你手的温度有助于葡萄酒释放香味。由于白酒的饮用温度，
如何品尝白酒
第一步，酒冰镇后有涩味。传统上，喝红酒的温度是凉爽的室温，在18到21摄氏度之间。在这个温度下，各年份的红酒处于最佳状态。一瓶冰镇的红酒，在凉爽的室温下，单宁特性比红酒更明显，所以口感更涩。
第二步醒酒红酒要完全氧化才香。一瓶好酒，通常是尘封多年的。刚打开的时候会有异味。这个时候，就要“唤醒”这种酒了。将酒倒入漂亮的滗水器后，酒的异味就会消散。滗水器通常要求葡萄酒和空气体之间的接触面最大化。红酒充分氧化后，浓郁的香味就会显露出来。
第三步，观察酒。棕色红酒的红色足以引起人们的内心。倒酒时，酒杯水平放置，酒不溢出。在光线充足的情况下，将红酒杯横放在白纸上，通过观察红酒的边缘就可以判断出酒龄。层次分明的大多是新酒，颜色统一的就有点老了。如果是微棕色，可能会遇到一瓶陈年葡萄酒。
第四步是喝，让它在嘴里停留一段时间。酒入口前，先在酒杯中深深嗅一嗅。这时你就可以体会到红酒的香味，然后咽下一口红酒，让红酒在口中多停留一分钟，舌头滚动两次，让感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股香味立刻萦绕其中。
第五步:先尝新酒，再尝老酒。品酒会通常会品尝两三种以上的红酒，以达到比较的效果。喝酒要遵循“新来先，老来后，淡来先，浓来后”的原则。
酒杯的分类
酒杯分为红酒杯、白酒杯和香槟酒杯。
细分规则为波尔多酒杯、勃艮第酒杯、莱茵酒杯、雪利酒酒杯等。
1。红酒杯中，波尔多酒杯口径较窄，最佳容量在170CC左右。
2。勃艮第红酒杯是宽底郁金香酒杯。
3。在白酒杯中，勃艮第型杯的腰略大于红酒，属于饱满型。
4。雪利酒的另一种特殊酒杯是容量约为50CC的小酒杯。
5。要享受起泡酒，可以选择小口径、细长体的香槟杯，观看气泡缓慢上升；或者可以选择口径较宽的浅碟杯。
