第一次看到别人做这种玫瑰馒头真是太神奇了~当时觉得好难,现在烤一点就可以尝试一下面食领域的东西了。下面是边肖编的胡萝卜黄玫瑰馒头的食谱。希望你喜欢。
胡萝卜黄玫瑰馒头的成品图胡萝卜黄玫瑰馒头的食材胡萝卜黄玫瑰馒头的做法步骤1.准备材料。
2.胡萝卜去皮,切成小块。
3.将牛奶和胡萝卜丁放入搅拌机。
4.胡萝卜捣碎后,加入酵母粉和白糖,混合均匀,静置至糖融化。
5.将面粉和胡萝卜泥混合。这个时候可以把一个蛋液打散,加入。
6.用勺子搅拌成填料包。
7.加一点油,用手揉成面团。
8.把面团在案板上揉一会儿。
9.揉搓至表面光滑圆润。
10.将面团放入锅中,用干净的湿布覆盖,发酵15-20分钟。
11.发酵后,将面团搓成条状,尽量切成平均大小的小块。
12.一块大概20克。
13.把面团擀圆。不太圆也没关系。
14.5小圆皮重叠,压在中间。
15.从头开始,卷成一张试卷。
16.把试卷从中间分成两份。
17.2玫瑰出现
18.整理形状,把花瓣翻出来一点就是开花,再发酵10分钟。可以继续用湿布覆盖,防止皮肤干燥。
19.电饭锅烧开水,蒸锅蒸15分钟。
20.馒头的甜味很淡。家里有的孩子被端上巧克力酱,2个平时不吃胡萝卜的人被杀。
胡萝卜黄玫瑰馒头的做法