按照社会生产活动的历史发展顺序，划分产业结构。产品直接取自自然的部门称为第一产业，对第一产品进行再加工的部门称为第二产业，为生产和消费提供各种服务的部门称为第三产业。这是世界上流行的产业结构分类，但不同国家的分类并不一致。
北京的第一产业主要是农业、林业、畜牧业、渔业和农业、林业、畜牧业和渔业服务业。第二产业主要是工业和建筑业，其中工业包括采掘业、制造业、自来水、电力、蒸汽、热水、煤气等行业。第三产业有很多行业，分为四个层次。第一层是流通部，包括交通、邮电、商业餐饮、物资供销和仓储；第二层次是生产生活服务部门，包括金融、保险、地质调查、房地产、公用事业、住宅服务、旅游、咨询信息服务和各种技术服务；第三层次是服务于提高居民科学文化水平和素质的部门，包括教育、文化、广播电视、科研、卫生、体育和社会福利等部门。第四层次服务于社会公共需求，包括国家机关、政党机关、社会团体、军队和警察等。
北京第三产业发展迅速，2002-2004年略有下降，2004-2005年大幅上升，此后呈上升趋势。自2000年以来，第三产业在北京GDP中的比重超过50%，占58.3%，2016年超过80%，占80.2%。
北京第二产业发展缓慢，仅2002-2004年呈上升趋势，其他年份呈下降趋势，尤其是2004-2005年，2016年占比不足20%至19.3%。
北京第一产业2000-2016年不到4%，并保持下降趋势。2010年以后，比例不到1%。这主要是受北京发展模式的影响。北京人口太密集，但土地面积小，不具备发展第一产业的条件。
北京是中国的政治文化中心，国际交流中心，科技创新中心。它有3000多年的历史，有许多世界著名的旅游景点。随着来自全国各地和世界各地的优秀人才聚集在北京，许多大型企业集团在这里设立了企业总部或分公司。这些都是北京大力发展第三产业的核心优势。随着经济和社会的快速发展，工业企业生产造成的生态环境问题日益影响北京当地居民的日常生活，各种健康问题越来越严重，越来越受到居民和政府的关注。因此，政府采取了许多措施来关闭和整顿污染性工业企业。
