我们日常生活中，能够吃的食材有很多种。并且，不同的食材，它含有的营养元素也不一样的。其中，虾是一种蛋白质较为丰富的食材，并且虾比较鲜甜，很受人喜欢。那么大家知道牛油蒜蓉虾怎么做的吗？请看下面介绍内容吧。
1、准备好用料：虾25只，牛油半个，柠檬2个，大蒜3个，香菜5条。
2、虾去黑线，或者背后开它一刀。
3、柠檬切片，香菜切段。
4、锅里放牛油，牛油化了就放蒜蓉，炒出香味，很快的，蒜会有点点微黄，微焦就马上倒虾进去。
5、炒到变红色！就出锅，如果发现油不够什么的就在扔一块牛油果进去不怕。
就像上面所介绍的内容一样，其实牛油蒜蓉虾的做法十分简单的，只要根据上面步骤就可以完成了。当然，如果大家不喜欢太酸，那么少加点柠檬就可以了。
