不锈钢不能用微波炉加热。因为铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿在微波炉中加热，不仅会反射微波，而且没有加热作用；此外，碰撞可能会产生电火花，从而损坏微波炉。
不锈钢可以放在微波炉里吗
微波炉是我们日常生活中常见的家用电器。如果我们用微波炉加热食物，我们可以节省把食物倒进锅里加热的时间。事实上，用微波炉加热食物只会造成食物失水，但不会致癌。
但是在使用微波炉的锅里，需要注意的是有些容器和食物是不能用微波炉加热的。这是因为微波炉有三个特点，反射性、穿透性和吸收性。
陶瓷、玻璃、耐热塑料、木器、竹器等。具有良好的渗透效果，是微波烹饪的最佳用具。但金属器皿、塑料、漆器、一次性塑料容器不要放入微波炉。
其中，微波炉不能加热的金属器皿主要有铁、铝、不锈钢、搪瓷等。因为微波炉不能穿透金属器皿，所以食物不能加热。
另外，金属器皿如果放在微波炉中加热，会碰到微波炉内壁，引起着火，久而久之会损坏微波炉壁。所以不锈钢不能放在微波炉里。
