小黄鱼，又叫小黄鱼，脊椎动物，三尖杉，又叫:小清新，大眼睛，花色，黄瓜，古鱼，黄鳞鱼，小春色，金龙，厚鳞，又叫“小黄鱼”和“小黄花”。用于新鲜食品或制成咸干制品；鱼鳔可以制成鱼鳔胶；精巢可以产生鱼精蛋白；
虾又叫红虾，红虾，大青虾。它是肉或整个水产品和海虾的总称。虾营养丰富，味道鲜美，可作为食品和药品。形态特征:虾长，两侧扁平，雌虾长约18 ~ 24 cm。
沙拉鲳鱼
配料:鲳鱼、精盐、味精、绍酒、葱、姜、面包屑、色拉油、沙拉酱、生菜、西红柿。
制作:
1.银鲳用腮、鳞、内脏洗净，切成段，用精盐、味精、绍酒、葱、姜浸泡。用面包屑蘸鱼块。
2.将色拉油放入锅中，当油温达到70%时，将鱼块放入锅中油炸，然后倒入漏勺沥油，放入盘中。用管道喷嘴将沙拉酱挤在鱼块上。
特点:鱼肉脆而香，配上沙拉酱有一种特殊的味道。
带鱼属于脊索动物门脊椎动物的一个亚门，中肋骨条纲鲈形目带鱼科。又称旗鱼、裙带、肥带、油带、齿鱼等。黄海沿岸的青岛和日照市被称为鲶鱼。带鱼扁平，银灰色，背鳍和胸鳍呈浅灰色，有小斑点，尾巴黑色，带鱼的尖端较大，逐渐向尾部变细，高度为头部长度的两倍，全长约1米。性质凶猛，主要以虾和鱿鱼为食。主要分布在西太平洋和印度洋，分布在黄海、东海、渤海和南海。与大黄鱼、小黄鱼、鱿鱼并称为中国四大海鲜。
墨鱼是贝类，又称墨鱼、墨鱼、比目鱼等。它属于软体动物门，头足类，乌贼科。中国指“乌贼”或“鱿鱼”，主要产于东海。
鳗鲡是属于鳗鲡目的物种的总称。又称鳗鱼，是一种长得像长蛇的鱼，具有鱼类的基本特征。此外，鳗鱼与鲑鱼相似，具有洄游特性。鳗鱼是一种鱼，像蛇一样，但没有鳞片。一般产于玉贤淡水交界地区。
米饭和鱼，一个？？鱼，类似鲈鱼，颜色深，灰褐色，紫绿色，腹部灰白色。背鳍棘上缘黑色，鳍条中央有纵向黑色条纹。胸鳍腋部上方有一个清晰的斑点。其他鳍是灰黑色的。
本文介绍了这几种鱼。人们通常喜欢吃什么鱼？
