练习1
1.应准备适量的面粉、酵母、猪肉、盐、十三香、酱油、蚝油、植物油、葱、姜、水、香肠、莴苣和洋葱伴酱。
2.将适量的面粉和酵母放入盘中,一点一点加水,揉成光滑的面团。
3.猪肉洗净后,剁碎成肉末,然后根据自己的口味加入一些调料,加入一点水,搅拌均匀。
4.面团发酵后,用手揉搓,让里面空出来空。然后把面团擀成长方形。
5.将面条放在烤盘上,加入一些肉馅,烘烤15分钟左右。
6.烤好后,加入适量的生菜、香肠,卷起来吃。
做法二1.应准备适量的面粉、肉末、玉米粉、食用油、胡萝卜、粉丝和韭菜。
2.在盘中加入适量面粉和玉米粉,加入适量清水,搅拌均匀,揉成面团,发酵半小时左右。
3.肉末中加入适量的盐、鸡精、蚝油、酱油、料酒,搅拌均匀。
4.粉丝提前焯一下,切成段。胡萝卜韭菜切碎成粉。然后将三种成分混合均匀。
5.睡醒后揉成小圆,卷成煎饼,加入刚做好的馅料。
6.锅里的油烧开,把蛋糕煎至两面金黄即可食用。
做法三1.准备适量的瘦肉、面粉、炒菜、香菇、植物油、橄榄菜、盐。
2.将揉好的面团醒发20分钟。瘦肉切碎,加入适量鸡蛋、葱花、姜丝水、生粉、橄榄菜,搅拌均匀。
3.将弄好的面条分成两份,卷成煎饼,将馅料均匀地涂在上面,在烤箱中烘烤6分钟。
在上面的文章里,吴大郎烧饼已经简单介绍给大家了。如果你对武大郎烧饼感兴趣但不知道怎么做,可以适当参考上面的文章。武大郎烧饼的精髓在于食材,选择自己喜欢的食材。