不论是牛肉还是羊肉，在烧烤当中人气都是非常高的。可是如果单纯吃这些食物，很快就会让人有一种腻的感觉，这时候就需要搭配一些酱汁，那么日式烧烤酱料做法是什么呢？今天小编给大家分享一下吧。
1、首先取一个平底调料锅，在其中倒入适量的甜料酒，并用大火烧开。
2、然后将火调至中偏低，继续煮10分钟，再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。
3、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味，接着再煮5分钟即成。
4、待冷却后，装入能密封的容器中，盖紧，放冰箱冷藏备用。
以上就是小编给大家分享的日式烧烤酱料做法，从以上步骤我们就可以了解到，其实制作日式烧烤酱料并不难，只要根据以上步骤操作就可以轻易制作出日式烧烤酱料了。
