楼主你好。请糖葫芦考勤小组组长仔仔回答你的问题:首先,面条要干净。最好选择最好的山东饺子粉。其次,如果想用死面蒸馒头,如汤包、馒头等,请用冷水或5 ~7度。
你不能。做馒头不需要高筋面粉,只要中筋面粉就可以了。面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中的蛋白质含量,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。面粉报价。
最好用中筋面粉做馒头。高筋面粉::高筋面粉的平均蛋白质含量为13.5%,蛋白质含量在11.5%以上的可以称为高筋面粉。。
可以做包子。高筋面粉::通常用于制作面筋和油条。高筋粉::高筋粉蛋白质含量平平。
最好用中筋面粉做馒头。包子大的原因不是面粉里的面筋,一般来说是面粉里的。
但是网上很多人说高筋面粉不舒服。我们这边做的包子也是。
价格
做馒头不需要高筋面粉,只要中筋面粉就可以了。最好是用高筋面粉包饺子,因为做面条的不需要这么面筋。
但是网上很多人说高筋面粉不舒服。我们这边做的包子也是。
一般普通中筋面粉可以用来做馒头。高筋面粉韧性好,做面条做饺子馄饨比较好。
高筋面粉!面条要做好!
高筋面粉做馒头的方法和普通面粉基本一样,只是水分少了一点,多了容易枯萎。馒头制作方法一:洗手、洗脸池。2.将赵静波放入两到三小碗水中,可以根据需要使用。
用高筋粉做馒头可以吗
你好,高筋面粉做不了包子。效果不好。高筋是用来做馒头和馒头如马餐包子。也最好用中筋或者低筋。希望能帮到你。