烤箱是我们生活中常见的电器，家用立式烤箱在我们的厨房中起着非常重要的作用。国产立式烤箱是只占空且节省占地面积的款式。实用性强，烤制食物非常方便快捷。
家用立式烤箱
烤箱应放置在平坦稳定的地方，接地螺栓应接触可靠。配套自备电源插头，应使用250V，10A单相三芯插座。使用期间，玻璃窗和插座应保持清洁。热量和加热速率不同，所以在使用时掌握烘焙食物的温度和时间是最重要的。炉门附近有散热。烘焙食物时，将其翻转，使其受热均匀。
拿食物时，应切断电源，用手柄叉夹住烤盘，防止手指接触发热元件烫伤。保持内腔壁清洁，烘烤食物后，如果内腔有调料、油渍等东西，用毛巾沾湿肥皂水轻轻擦拭烤箱内腔壁，直至干净，并从炉门排出水分。用水冲洗空腔，以防止电气部件受潮。不使用时，将电源、温度控制和定时开关转到关闭位置，并将其放在干燥、通风和清洁的地方。
利用余热:油脂在温热状态下容易去除，可以在烤箱内还有余温的时候用干布擦拭，也可以在烤盘内加水，中温加热几分钟，然后用温热的水蒸气充满烤箱内部，再擦拭一遍，即可轻松去除油脂。清洁剂的使用:烤箱内部难以去除的油渍可以用少量中性清洁剂擦拭。需要注意的是，清洁布不要湿，不要滴，以免造成烤箱失效。
用醋和柠檬水。用醋或柠檬水擦拭抹布，也可以去除油渍；醋水或柠檬水加盐，清洁效果更好。使用面粉:烤箱内有大面积干油渍时，可以先撒上面粉吸油，再擦拭干净，效果更好。
由于家用立式烤箱是靠电能工作的，所以放置家用立式烤箱时最好远离水源，使用时注意用电安全。另一个是烤箱的温度。拿食物时，注意避免接触烤箱内部。清洗也很方便，家用立式烤箱也很防污。
