今天我给大家介绍一下青岛十大特产。你了解他们吗?
一:青岛啤酒青岛啤酒已经是世界知名名牌了,青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。青岛啤酒
二:崂山绿茶崂山茶场位于被称为“北方小江南”的崂山太清风景区脚下。这里出产的绿茶,色、香、味、形俱佳,清香怡人,令人回味无穷。
崂山绿茶
三:大泽山葡萄大泽山葡萄是山东省著名的水果之一,因其果穗大粒足,外形美观,含糖量高,香气浓郁。有人称之为大泽山葡萄:“见头之美,刀削不出水,入口胜蜜,口中满是清香。”现已畅销全国各地,并出口日本、新加坡、香港、澳门等国家和地区。
大泽山葡萄
四:青岛海鲜青岛地理位置优越,依山傍海,黄渤海交汇处,海产品丰富。青岛海鲜闻名全国!
青岛海鲜
五:胶州大白菜大白菜在胶州已经种植了400多年。胶州大白菜的特点是大而细的条,卷紧,纤维少,汁白而甜,营养丰富,生食爽口,热食丰满。胶州大白菜在国内外享有盛誉,被称为“椒白”。这种蔬菜可储存,易于保存。是青岛城乡居民冬春两季消费的主要蔬菜。
胶州大白菜
六:马家沟芹菜马家沟芹菜是山东省著名的地方特产之一。种了一千多年了。独特的种植技术和生态环境造就的芹菜,不仅叶绿茎黄,而且空心无筋,鲜脆可口。
马家沟芹菜
七:王哥庄大馒头崂山面塑是崂山地区世代相传的手工艺品面塑,已有500多年的历史,其中王各庄村街的面塑最具代表性。近年来,王各庄街面食行业的熟练工匠在传统图案的基础上不断创新馒头的图案造型,开发出鲜、软、甜、形新颖的“福、鲁、寿、”系列产品。目前,王各庄图案馒头已被列为青岛市非物质文化遗产。
王戈庄大馒头
八:流亭猪蹄流亭猪蹄是山东省青岛市流亭镇的传统名菜。这道菜色泽鲜艳,味道鲜美,新鲜不油腻,咸味适中,肉质软硬适中,组织紧密有弹性,不含任何防腐剂添加剂,堪称绿色食品。
柳婷小脚趾
九:即墨老酒即墨老酒是食品行业的一颗明珠。它以其悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味受到人们的喜爱和称赞。即墨老酒清澈透明,深棕红色,酒体饱满,浓郁,略带苦涩和余韵。
即墨葡萄酒
十:波尼亚烤肠烤肠起源于700年前的德国。博尼娅烤肠继承了100多年前青岛的德国烤肠,秉承了德国的技术和工艺:选用大块的猪肉后腿为原料,纯德国香料,生产过程中不添加淀粉,苹果木直接手工烤制;外观鲜紫红色,干瘪皱巴巴,切肉明显,肉质纯正浓郁,口感浓郁。
鲣鱼香肠
青岛十大特产你知道几个?