把泡好的米放入电饭煲蒸熟。寿司的做法多种多样。我们可以卷任何我们想要的馅。我们可以在米饭中加入紫色土豆泥或其他颜色的馅料，让我们看起来更开胃，宝宝会喜欢的。
正宗的日本寿司，用的是又肥又微甜的日本珍珠米。为了提升口感，在加糯米到大米时要注意配比。推荐的比例是大米:糯米7:3。
1.准备食材:东北大米、寿司醋、三文鱼。
2.提前将米泡好，放入电饭煲蒸熟备用。
3.将三文鱼切片备用。
4.趁热把寿司醋撒在蒸饭上。如果没有寿司醋，就用柠檬或者米醋搅拌均匀。
5.将混合好的米饭挤压成椭圆形的饭团。
6.将鲑鱼平放在饭团上。
7.把盘子摆好。
火腿肠寿司1.准备食材:火腿肠、寿司海苔、寿司醋、白糖、黄瓜、肉丝、鸡蛋。
2.将大米洗净，放入电饭煲中烹饪。
3.趁热将寿司醋均匀撒在米饭上。可以边搅拌边品尝，直到调整到自己喜欢的味道。
4.将火腿肠和黄瓜切成条状备用。
5.鸡蛋打散，在锅里摊成蛋饼，切成细长丝。
6.将海藻铺在寿司帘上，铺一层米饭。
7.将肉松均匀地撒在米饭上。
8.将火腿肠、鸡蛋饼和黄瓜放在米饭的下部
9.将寿司帘卷起并压实，卷成圆筒状。
10.用刀把寿司切成小块，放在盘子里。
