今天小满正式进入夏季，夏季本身温度高。吃这些热的食物会使人干燥，并会引起消化道和泌尿道的一些疾病。
因此，我们推荐吴梅三斗酒。那么，吴梅三斗酒有哪些功效和禁忌呢？我们来看看。
三斗饮是我国春秋战国时期中医鼻祖扁鹊的名方。黄豆、黑豆补肝木，补中气，降肝胆火；绿豆清肝热；乌梅、白糖酸甜浊，滋补津液。
吴梅三都饮具有清热、补中、生津、降虚热的功效。可补虚火有余、皮肤瘙痒、皮疹、唇角溃烂、脱皮、唇舌疼痛、口周湿疹、尿频、腰膝酸软等虚火。
吴梅三斗汤的功效
1、药物过敏，或药物中毒，用黑豆、绿豆、红米豆、防风、甘草。三斗汤及其加减方的临床应用非常广泛。总之，大部分疾病都是急性、热性、体液流失等。两者都可以在三都汤的基础上使用。
2.妇女更年期综合症，体虚心烦，自汗低热，血压波动，脉弦或沉弦，属肝肾阴虚，津液不足所致，可用黑豆、绿豆、淡豆豉、山茱萸、枸杞子、五味子、乌梅、橘络、竹茹、冰糖。对于胆热痰凝、烦躁失眠的患者，治赤温胆汤可加黑豆、绿豆、橘络、菖蒲、远志。
3.小儿遗尿症，属肝亢脾虚，用黑豆、绿豆、扁豆、山药、莲子、乌梅、冰糖。
4.三豆饮性凉，能润养肝木，止泻利阴津液，清热解毒，健脾补肾。长期使用湿气重的人会增加湿滞。三豆饮，调木气，清热，益中气。治温病发热，即无表证发热，不感冒，不发热。可用于治疗长期不明原因发热，或不明原因发热。脾胃寒湿重者，不宜用三豆饮。
5.如果空气体中湿度比较重，用红豆清热燥湿补心；如果体内水分重，舌苔厚腻，就把红豆换成红豆。
吴梅三斗汤禁忌
1.因为三斗汤里有绿豆，绿豆汤特别能解暑，但孕妇不能随便喝，因为绿豆属于阴，对体弱的孕妇有害。孕妇可以少量饮用，但不适合长期饮用。绿豆为阴，性寒脾弱者不宜长期饮用。
2.煮绿豆的时候可以加一些红豆红枣一起煮，补气养血。但如果患有胃肠无力、四肢无力、全身发冷、腰腿冷痛、腹泻等疾病，就要禁食绿豆。
3.值得注意的是，老年人、儿童、脾胃虚弱者可以用红糖代替冰糖。胃肠功能障碍者，尤其是儿童，应少喝或不喝三豆汤。阴虚无湿热症状，尿清者不宜喝三豆汤。
吴梅三斗酒的做法:
1.材料制备
主要成分:乌梅(药用)5~10个，黑豆20g，黄豆20g，绿豆20g，糖/冰糖适量。
2.制造方法
将黑豆、黄豆、绿豆提前浸泡，将乌梅、黄豆倒入锅中，加入2000 ml左右的水，大火煮沸，改用小火，继续煮2小时以上。用白糖调味，长期食用。制作吴梅三都饮的关键在于“长煮”和“浓煮”。
注意:豆类是产气食物，不宜多吃豆类；三都饮宜趁热吃，既能滋养脾胃，又有助于毛孔张开、清凉；另外，夏天炎热，细菌滋生，饮料不宜隔夜食用。
以上是吴梅三斗酒的功效、禁忌和常见做法，安排给大家，大家可以参考一下。
