槟榔是央视明确指出的一级致癌物，建议不要吃。如果你有嚼槟榔的习惯，建议你赶紧戒掉；如果你从未嚼过槟榔，你会渴望尝试一下。我劝你尽快放弃这个想法！因为早在14年前槟榔就已经被国际癌症研究中心列入黑名单了！如今，槟榔已经和烟草、酒精、砷一起成为一级致癌物。研究表明，60%的口腔癌患者有嚼槟榔的习惯。
槟榔是什么？
现在市面上的槟榔有三种，绿色槟榔、台湾槟榔、烟草槟榔。其中绿色槟榔不吸烟口感好；台湾槟榔在大陆很难见到；而烟草槟榔是熏槟榔。
槟榔为什么会致癌？1.物理损伤:槟榔的纤维比较粗硬。嚼槟榔时，其粗纤维会划伤口腔黏膜，刺伤牙龈。久而久之，容易形成慢性损害，引起粘膜病变，诱发炎症，甚至引发口腔癌。
2.生物毒性:槟榔汁含有大量生物碱和多酚，对人体有害。它们能促进上皮细胞凋亡，干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解。).
3.增强吸烟的风险:众所周知，吸烟也会致癌。如果养成一边抽烟一边嚼槟榔的习惯，口腔癌的几率会大大增加。研究表明，如果咀嚼含有烟草的槟榔，唾液中的有毒物质会显著增加。
4.复杂的生产工艺增加了患癌症的风险:很多槟榔在加工过程中会添加各种添加剂，会带入很多有害成分，多吃容易造成口腔纤维化。
槟榔有很多缺点，不要尝试！
1.长期嚼槟榔容易磨损牙齿，使牙齿变黑；
2.槟榔纤维粗硬，容易堵塞牙齿，引起牙龈发炎；
3、槟榔残渣会刺激胃壁，导致胃粘膜发炎；
4.孕妇嚼槟榔太多，可能导致流产。
长期嚼槟榔会导致口腔癌
为了提神，小伙子每天至少嚼4包槟榔。刚开始他总是口腔溃疡，现在完全开不了口。昨天，当他得知咀嚼可能导致口腔癌时，他非常害怕，一再向医生保证他会“回家后戒烟”。27岁的方先生是一名IT员工，他通常熬夜加班。为了提神，他经常嚼槟榔。咀嚼过后，他觉得神清气爽，深深地沉浸其中。他养成这个习惯已经3年了。从六个月前开始，他就经常患口腔溃疡。他刚开始不吃药很快就好了，但是吃了治疗溃疡的药就不管用了。他以为自己只是少吃青菜，方先生也没太在意。
最近方先生越来越觉得不对劲:脸颊内侧好像被什么东西夹住了，张不开嘴。他昨天早上起来，根本开不了口，就赶紧请假去武汉市第一医院口腔科治疗。经临床病理检查，口腔科主任荣刚诊断，方先生为长期咀嚼槟榔所致口腔黏膜纤维化。为什么很难开口？荣刚解释说槟榔中含有大量槟榔碱，食用槟榔在腌制过程中加入生石灰。这两种物质都是强碱性，咀嚼时容易灼伤口腔粘膜。在反复刺激、灼烧、修复的过程中，口腔黏膜会变得纤维化，失去弹性，导致张口困难。荣刚提醒，大量咀嚼槟榔不仅会导致口腔黏膜纤维化，长期刺激还会导致口腔白斑和口腔黏膜癌。市民最好戒掉嚼槟榔。
公认的主要致癌物清单！
首先，黄曲霉毒素:最强的生物致癌物之一
小剂量黄曲霉毒素可能致癌！它是我们知道的最强的生物致癌物之一。黄曲霉毒素隐藏在所有这些食物中！
1.发霉的花生、玉米、谷物和豆类
2.变质大米
3.苦味坚果
4.劣质芝麻酱
5.不规则的小作坊自己榨油
二、苯并芘:能诱发多种癌症！
动物实验证明，长期吸入或食用苯并芘含量高的食物，容易诱发肺癌、肝癌、胃肠癌。这些东西都含有苯并芘！
1、高温油炸食品
2.烹饪油烟
3.熏制食品
4.墨水
5.汽车排气
三、亚硝酸盐:有毒，间接致癌！
亚硝酸盐本身不致癌，但进入体内后会与胃中的蛋白质分解产物结合，形成致癌的亚硝胺。硝酸盐和亚硝酸盐，字差，但前者无毒，后者大量有毒。这些食物含有亚硝酸盐！
1.熟肉制品
2.长期保存绿叶蔬菜
3.隔夜菜
4.泡菜
5.火锅汤
四、甲醛:致癌致畸！很多研究发现，甲醛可以诱发口腔、鼻腔、咽喉、皮肤和消化系统的癌症。日本横滨国立大学的研究表明，甲醛排放是一个缓慢而长期的过程。这个释放期持续10 ~ 15年，会对人体造成长期不可逆的伤害。这些东西被发现甲醛超标！
1.汽车垫
2.装饰中的接合胶
3.劣质仿瓷餐具
V.尼古丁
烟草！我相信很多人都知道吸烟会吸入尼古丁。但你可能不知道的是，香烟燃烧产生的烟雾中至少含有2000种有害成分，除了尼古丁，还有苯并芘、亚硝胺等！所以，为了生活(为了你和你身边的人)，远离烟草吧！
