中秋节快到了，石榴纷纷上市。很多人喜欢吃石榴。石榴不仅看起来可爱，尝起来也甜而可爱。石榴有很多功能和作用，让我们通过学习边肖详细介绍一下石榴的功能和作用，希望对大家有所帮助。
食用石榴的功效和作用
1.护肤:石榴富含矿物质，有两种抗氧化成分——红色石榴多酚和花青素，还含有亚麻酸、维生素C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质。
2.广谱抗菌活性:石榴对痢疾志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾志贺菌等有明显的抑制作用。对多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。石榴皮汤还能抑制流感病毒。
3.预防心血管疾病:石榴含有高水平的抗氧化剂，能够抵抗人体炎症和氧自由基的破坏，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化、减缓癌症进程的效果，甚至比红酒更好。
4、涩肠、涩肠:石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等。，具有明显的收敛作用，能收敛肠血止血，抑菌效果好，是治疗痢疾、腹泻、便血、遗精、脱肛等疾病的好产品。
5.杀虫剂:石榴皮和石榴树根皮中含有石榴皮碱，对人体寄生虫有麻醉作用，是驱虫药和杀虫剂的重要药物，尤其对绦虫而言，可用于治疗昆虫引起的腹痛和疥疮。
6.止血明目:石榴花性味酸扁。如果晒干磨成粉末，它们有很好的止血效果，也能阻止红白白带。
石榴的营养价值
石榴果实像红宝石一样，酸甜可口，多汁，营养价值很高。它们富含果糖、优质蛋白质、易吸收脂肪等。，可以补充人体能量和热量，但不增加身体负担。水果中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、钾等矿物质，可以补充人体缺少的微量元素和营养成分。它还富含各种酸，包括有机酸、叶酸等。，对人体有保健作用。石榴不仅营养丰富，而且叶子和果核也很有价值。
石榴含有多种营养成分:碳水化合物17%，水分79%，糖分13-17%，其中维生素C含量比苹果高1-2倍，而脂肪和蛋白质含量较少，果实以新鲜为主。
石榴是石榴科石榴的果实。起源于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉石榴、绿石榴、玉籽等。成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色，经常开裂，露出晶莹宝石般的颗粒，酸甜多汁。虽然吃起来比较麻烦，但是回味无穷。因为它的颜色鲜艳，孩子丰富，所以经常被用作节日的水果，象征着孩子多，孙子孙女多。石榴在中秋节和国庆期间成熟，是给亲朋好友的喜庆吉祥的礼物，也能消除女性更年期障碍。
如何选购石榴
1.看光泽是否明亮。如果它是明亮的，石榴是新鲜的。
2.拿重量。如果石榴大小差不多，但其中一个在你的手掌中感觉更重，那它就熟了。里面会有更多的水。
3.看看石榴的皮是不是饱满，就是里面的皮和肉比较紧。如果是懈怠，就不新鲜。此外，皮肤不应有通常黄色和黑色的斑块。这样剥下来的石榴大部分都是碎的。有的石榴皮肤上有小黑点，不是很重要。里面还是不错的。
