民间有句话——“肚脐九月聚，尖十月尖”，意思是九月吃母蟹，十月吃公蟹。
公蟹还是母蟹好吃？关键是你要懂得区分男女！如何区分公蟹和母蟹？辣妹会教你两个实用技巧。
看蟹腹是最直接的方式。民间说法是公蟹穿丁字裤，母蟹平腹，呈圆形。这是第一种直接识别公蟹和母蟹的方法。(上图清晰可见，公蟹在右上角，母蟹在左下角)
当然，有些人害怕螃蟹的大钳子，不敢用四肢在空中看它们。然后马辣妹教你第二招，观察大钳子上的毛。公蟹毛多，母蟹毛少。(嗯，这好像和我们人类是一个道理。)
知道了公蟹和母蟹的区别，再来说说谁的味道更好。其实看个人口味。公蟹又肥又壮，奶油比母蟹多，煮熟后也不会变硬，所以很多人喜欢吃公蟹。
当然，也有人喜欢吃雌蟹，因为雌蟹的蟹黄比较多，但要提醒的是，雌蟹胆固醇较高，而雄蟹则没有。所以吃螃蟹不仅仅是一种味道，还需要注意身体的实际情况，尤其是肝功能不好的，更要少吃母螃蟹。
大闸蟹的饮食禁忌
1.虚寒者不宜吃大闸蟹
2.皮肤敏感的人不要吃大闸蟹
3.胆固醇高的人不应该吃大闸蟹
4.孕妇不要吃大闸蟹
5.避免吃半熟的大闸蟹。
6.避免吃蟹胃。蟹的两腮之间有一个六角形的白色蟹胃，极其寒冷，不适合虚寒的人。另外，所有内脏都不要吃，因为重金属在内脏里积累，多吃容易中毒。
7.柿子和螃蟹一起吃。可以肯定的是，王艳蟹肉富含蛋白质，柿子含有单宁。同时进食导致蛋白质凝固，导致肠痉挛。
8.千万不要用啤酒送螃蟹
