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1、鸡蛋饼，葱丁备用，将鸡蛋打在碗里，加水搅拌。
2、加入盐和芝麻油搅拌，加入适量面粉，搅拌均匀，加入洋葱，搅拌均匀；电烤盘里热油，倒入蛋膏，煎至两面金黄。
3.南瓜千层饼，南瓜切片，入锅蒸20分钟，取出压成南瓜泥，加面粉600克，揉成面团，密封发酵；将发酵好的面团擀成1厘米厚的长方形，刷上一层油，切成小块，折叠，四面揉成面团。
4.将面团擀成圆饼，放入蒸笼蒸20分钟。
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