麻花制作配方 麻花的制作方法 麻花如何制作

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发布时间: 2021-01-26 04:33:49
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1.将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉和发酵粉依次倒入面包机桶中。

2.揉成光滑的面团。

3.搓成小剂量。

4.将植物油均匀地涂在每种药物上。

5.用保鲜膜覆盖一小时。

6.把面团擀成条状,然后把两端向相反的方向扭转。

7.握住两端,提起,自然拧成麻花。

8.反方向再拧,然后把头伸进去。

9.把所有的材料做成面团。

10.将油倒入锅中,烧至40%的热度。加入面团,煎至金黄色。

11.颜色稍微深一点的时候就出锅了,冷却后很脆。

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