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1.里脊切片,用蛋清和葱白调大小,放入锅中用清水煮开,离火,将肉片倒入其中。
2.将银耳、野生木耳、黑木耳切成薄片。
3.锅里放一点油,炒洋葱丝和八角,加鸡汤,炖洋葱味。
4.最后捞出葱丝,加入银耳、野生蘑菇、木耳、熟肉片,加入各种调料,将面条与油混合,最后撒上葱花。
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