1.选地整地,种植人参果对土壤要求不太高。我国大部分土壤适合种植人参果,生长条件也不差。但根据相关资料,人参果种植在肥沃、疏松、微酸性的土壤上,其上升率最好,产出的果实比一般土壤高,口感好很多。综合各方面考虑,建议果园建在有一定透明度、方便排灌、靠近水源、光照充足的地方。然后,平整土地,均匀挖沟。挖掘的场地宽度约为7厘米,高度约为10厘米。果苗要栽厚的,不要有病。
2.肥水管理,除种植时撒底肥外,种植时要追肥两次。第一次追肥时间为果苗高30 cm时,第二次追肥时间为开花前。施肥时,氮、磷、钾肥用量应保持在每亩5-6公斤,施肥时不应损伤根系。建议在离根部10 cm的位置施肥。开花或结果时,喷一点微量元素,加快开花结果。但喷的时候不要喷高浓度的微量元素,多喷几次但不要太多。在立春和立秋最需要水的时候,每个人都应该经常浇水。
3.修剪,这是果树的必要步骤。人参果生长速度快,可以让树干上的四根枝条保持良好的上升和均匀分布,其他枝条无论上升与否都要剪掉。此外,侧枝上的花序不应超过3个,每个花序上的果实不应超过3个。尽量保证每棵果树能结不超过30个果实,多余的花序及时摘除。因为花多果多,会把不多的营养分出来,所有的水果都不会正常发育,质量会下降。
4.适时收获。人参果的收获时间多在8月至9月。如果果实上有明显的紫色花纹或没有花纹,但果实表面感觉光滑反光,则证明果实成熟,可以采收。如果不想急着卖,准备储存一段时间,建议在果实8%成熟的时候采收,采收后放在常温环境下一两个月,春天就可以直接卖了。