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1.泡,干粽子叶可以在菜市场卖干货的店铺买,叶子可以在清水里泡一天。
2.将叶子煮开,放入锅中,加入一勺盐,煮5分钟后关火,可以对叶子进行消毒,使叶子更加暗淡不易破碎。
3.清洗:在流水下用湿抹布沿着纹理从根部到顶部擦拭叶子。清洗并修剪两边。
4.修剪,修剪,用剪刀修剪叶子的顶部。如果根特别长特别大,也需要修剪;这是可以打开的粽子叶拉。
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