你有没有注意到海藻和紫菜的价格差别很大。然后，我们不禁要问，海藻和紫菜有什么区别？我们来看看下面的小系列。
1.处理方法不同。两者的第一个区别在于处理方法不同。市面上卖的紫菜干一般都是以坛紫菜为原料，然后烘干；海藻是条斑紫菜经切割、干燥、烘焙而成的产品。所以紫菜的加工方法比海藻简单。2.营养价值不同。从营养价值来说，都不一样。紫菜的营养价值主要是蛋白质和膳食纤维；海藻的营养价值浓缩了紫菜中的各种B族维生素，还富含碘和硒。所以在营养价值上，两者略有不同。但其营养价值相对高于海藻。
3.外观不同。如果你仔细观察，你会发现它们在外观和形状上是不同的。紫菜通常以坛紫菜的圆形饼的形状出现。紫菜是被压成薄片的条斑紫菜。
4.价格不一样。因为制作方式不同，所以价格也不同。通常，海藻的价格比紫菜高。
5.不同的吃法。从食用方式上看，海藻作为零食出现在人们的眼中，食用简单，打开后即可食用；紫菜一般作为食材，需要煮熟才能食用。
这是边肖这次分享的关于紫菜和紫菜的五个区别的相关信息。相信大家看了都会明白。一般来说，紫菜和海藻都是低脂肪、低热量、高纤维的健康食品，平时可以多买点。
