空白菜主要分布在南方，由于气候原因很少在北方种植。它营养丰富，具有凉血解毒的功效，是一种受欢迎的蔬菜。如何种植空白菜？
1.种植时间:空白菜是光照充足、温度高、湿度大的环境，种子需要15度以上才能发芽，所以一般在4-7月种植，而北方地区温度相对较低，一般在6-8月种植。2.环境要求:空白菜对土壤要求不严格，喜欢粘性大、肥力足的土壤，喜欢高温高湿环境。它能承受35-40度的高温。最适生长温度为25-30度。它不抗冻，遇到霜它的茎和叶都会枯死。它不耐寒，在10度以下停止生长；偏爱空湿度大的环境，环境太干燥，纤维增多，茎粗而老，吃感降低。
3.播种:空赤霞珠的种子表皮厚实坚硬。如果直接播种，发芽会极其缓慢，影响种植周期。此外，如果长时间下雨，种子可能会腐烂。因此，播种前，先将种子浸泡在50-60℃的温水中15-30分钟，边浸泡边搅拌，以免烫伤种子，然后用清水浸泡一天，然后放在温室环境中加速发芽，发芽时每天清洗一次，直到大面积开始变白。可以播种，也可以钻孔播种，每亩种子用量2公斤左右。播种后，覆盖一层细土，浇水以保持土壤水分。
4.田间管理:空心田的生长需要大量的肥水，除了种植时施足肥外，但长到5cm时要浇水施肥，使其快速生长，以后要经常浇水，保持土壤湿润。另外，收获后要及时施肥，使其重新生长，氮肥是主要肥料。另外，空心材在一定程度上可以密植，但种植过密，使其无法接受光照，可能腐烂。
以上是空心菜的种植方法和时间。空蔬菜可以在心形蔬菜市场重复收获。但在采收时，要注意在茎基部留足2-3个节，以利于采收后新芽的萌发，从而促进高产。
