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相信很多人都知道猪肠衣皮坚韧、光滑、柔软、有弹性，是填充各种香肠的好材料。现在很多人都想自己在家做肠衣，但是不知道怎么自己做肠衣。今天就和大家分享一下如何自制肠衣吧。
1.用刀背刮掉红肉。
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2.这个刮两次。
3.这是第三次刮，套管已经基本成型。
4.检查是否有漏洞。
5.加入适量盐，包装，放入冰箱冷藏。过几天就用光了。
以上是边肖分享的自制肠衣的方法。通过上述步骤制成的肠衣是填充各种香肠的良好材料。需要的话请赶紧找出来，希望对大家有帮助。
