鹅在我们的日常生活中非常常见，也是一种具有很高繁殖价值的动物。肉鹅是具有重要经济价值的农业养殖项目之一，应重视日常养殖管理技术。接下来，边肖将向你介绍肉鹅的品种。
1.狮子头鹅。狮子头鹅是中国最大的肉鹅，以生长速度快、产肉性能好而闻名。56天龄体重可达4.5 ~ 5.0 kg。2.东北睁眼鹅。东北霍焰鹅是世界上最好的鹅种，优秀的个体一年能产100多个蛋。
3.阳江鹅。又称“黄鬃鹅”，成年体重5-5.5公斤，在放牧条件下，10周龄体重可达3.5公斤，在舍饲条件下，10周龄体重可达4.5公斤..该品种生长速度快，肉质好，是一个优良的地方品种。这个品种近几十年已经退化，当地畜牧部门已经开始对这个品种进行提纯。而母鹅筑巢能力强，繁殖力低，一年产卵35-40枚左右。
4.浙东白鹅。产于浙东的奉化、象山、定海三县，人称浙东白鹅。身体是长方形的。全身羽毛呈白色，只有少数个体头颈部或背部腰部混有少量黑色斑块。
5.四川白鹅。主要产于四川温江、乐山、宜宾、重庆、永川、隆昌。四川白鹅是我国唯一的中型白鹅，产蛋量高，无窝。6-8月龄，年产蛋量可达80个。
6.马岗鹅。它是一只中等大小的灰鹅。成年公鹅重5-5.5公斤，母鹅重4.5-5公斤。5个月左右，每年产卵35枚左右；在较好的饲养条件下，60日龄雏鹅体重可达4公斤左右。
7.图卢兹鹅。起源于法国图卢兹。它有大脑袋，尖喙，短脖子，宽而深的身体，发达的喉咙和腹部口袋，灰褐色的羽毛，红色的腹部，橙色的喘息，胫骨和蹼。成年鹅体重10-12公斤，母鹅8-10公斤，每年产卵20-30枚。
8.蓝德鹅。起源于法国隆德。被毛颜色为灰棕色，颈背接近黑色，胸毛颜色为浅银灰色，腹部为白色。成年公鹅重7-8公斤，母鹅重6-7公斤。8个月大开始产卵，平均每年产卵35-40枚。种蛋受精率65%左右。蓝德鹅饲喂后的活重可达10-11公斤，脂肪肝重700-800克。
9.溆浦鹅。起源于湖南省溆浦县。有灰色和白色的羽毛，有橙色的喙和肉瘤，蓝灰色的彩虹色和橙色的胫和足。灰鹅颈部、背部和尾部的羽毛为灰色，腹部为白色，母鹅有腹部皱褶；肉瘤明显，光滑，灰黑色。成年公鹅6.0-6.5公斤，母鹅5-6公斤。它们在210天大的时候开始产卵，每年产25-30个卵。幼鹅60日龄体重3.5 kg。
10.皖西白鹅。发源于皖西六安、霍邱、寿县。全身长有白色羽毛，喙和脚呈橙色。成年鹅重5.5-6.5公斤。母鹅重5-6公斤。180天大，每年35-40个蛋。公鹅和母鹅的配种配种比例为1: 5。
以上是肉鹅品种介绍。肉鹅丰满厚重，具有繁殖率高、前期生长快、肉质高、适应性强、雏鹅饲料转化率高、肉质细嫩等特点，具有重要的育种价值。
