保健品市场现状
保健品市场近年来发展迅速。荣指出,从目前的市场供应情况来看,保健品在整个食品销售中的比重不断增加,老年人是主要的消费群体。近年来,保健品市场发展迅速。除了注重保健品的开发和研究,提高保健品的质量和科技含量外,人们对长寿的渴望和对功能性食品的认可也是保健品市场增长的重要因素。
保健品虽然有保健功能,但不是药物,不能从根本上治疗疾病,只能作为辅助治疗,起到一定的保健作用,因人而异。不讲科学乱吃保健品,不仅很难做到保健,而且对人体健康有害。保健品厂商良莠不齐,资质低甚至没有资质的厂商很多。
很多保健品实际上并不具备广告宣传的功效,甚至使用后有严重的副作用。假冒伪劣保健品也能致人死亡。一些无良商人为老年人设置“陷阱”,利用各种营销手段骗取钱财,屡获成功。老年人辨别能力有限,经常陷入“陷阱”,被骗去健康和金钱。
根据中国工业研究院发布的《2020-2025年保健品市场发展状况调查及供需格局分析预测报告》统计数据显示:
2016-2018年中国滋补保健品行业发展状况
首先,扩大医疗保健行业的市场规模
据不完全统计,2018年我国滋补保健品行业市场规模达到2626.73亿元,比2017年的2161.99亿元增长21.49%,2014-2018年复合增长率为17.6%。
图表:2014-2018年中国滋补保健品行业市场规模
数据来源:中国普化工业研究院
二、滋补保健品行业产品开发现状
随着现代工作强度的上升,“亚健康”几乎成为常态。为了保持良好的状态,滋补保健品的消费成为固定支出。滋补保健品的销售有明显的低旺季,主要是春节、中秋节等节日之后。这说明滋补保健品的消费具有明显的人类消费特征。现在越来越多的人选择滋补保健品进行自我保健,年龄呈现出明显的年轻化趋势。
在中国购买滋补保健品的消费者中,约有60%年龄在36岁以上,但文化程度与购买行为相关性不大。就消费动机而言,中老年人主要是自己拿,中青年消费者买给自己用,送给亲朋好友。
虽然我国国民营养健康状况有了明显改善,但仍面临诸多问题,国民对滋补保健品的需求巨大空。未来10年,我国滋补保健品的普及率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老年人向中青年人”的方向逐步演进。
根据中国营养保健食品行业的发展趋势,到2018年,中国营养保健食品的产值将超过1万亿元。目前,中国在保健品上的消费支出仍远低于发达国家。在欧美国家的平均消费中,保健品的消费占总支出的25%以上,中国不到5%。随着2016年10月《健康中国2030》规划纲要和“十三五”期间食品药品政策的出台。创新,老的“大健康”概念被赋予了新的内涵,从大保健品到“大健康产业”、“大健康理念”、“大”,可见我国营养保健品有了很大的发展空。
三、滋补保健品行业消费市场现状
目前是健康产业转型升级的转折点。滋补保健行业正在逐步走出以前依靠宣传销售的套路,走向依靠产品和技术取胜的新阶段。它将在内外因素的共同作用下实现跨越式发展,是消费升级浪潮中最有利的产业之一。
图表:2014-2018年中国人均可支配收入及实际增长率
资料来源:国家统计局
关于中国保健品行业的具体情况,可以点击查看中国普华研究院的研究报告《2020-2025年保健品市场发展状况调查及供需格局分析预测报告》