近日，中国科学家成功分离出非洲猪瘟病毒在中国的流行毒株，并首次分析了病毒颗粒的三维结构，为研制新型非洲猪瘟疫苗奠定了基础。国际知名学术期刊《科学》18日在网上公布了研究结果。非洲猪瘟病毒破坏力极大。由于非洲猪瘟的影响，明年中国猪肉价格将恢复正常。那么非洲猪瘟病毒在水中能存活多久呢？非洲猪瘟病毒会传染人吗？
非洲猪瘟病毒在水中能存活多久？
非洲猪瘟病毒在环境中稳定，能在空气体中保持活性数天，能在血液、粪便和组织中长期存活，能在冻肉中存活数年至数十年，能在未熟肉、腊肉和泔水中长期存活。
血液中的病毒在低温暗室中可以存活六年。
可以在室温下存活数周，
将感染的血液在55℃下加热30分钟，会破坏病毒。
将受感染的血液在60℃下加热10分钟会破坏病毒。
通过口腔和上呼吸道系统进入猪体内后，感染发生在鼻咽或扁桃体，病毒迅速扩散到下颌淋巴结，通过淋巴和血液扩散到全身。
非洲猪瘟病毒会传染人吗？
猪瘟本身是不传染的。猪瘟病毒在60度被破坏。即使你喜欢生吃病猪，病毒也无法在人类环境中存活。但猪瘟的全身抵抗力较低，其肌肉和内脏常伴有沙门氏菌继发感染。吃这样的猪肉容易引起沙门氏菌食物中毒。沙门氏菌食物中毒有几种临床表现，其中最重要的是肠胃炎。潜伏期一般为12 ~ 36小时，短的为6小时，长的可能为48 ~ 72小时，大部分集中在48小时。中毒症状初期头痛、恶心、食欲不振，后期呕吐、腹泻、腹痛、发热。严重者可引起痉挛、脱水和休克。腹泻范围从一天几次到十几次，或几十次，少数病例有水样便和粘液或血。观察自己是否有上述症状。如果有症状，尽快去看医生。沙门氏菌一般不会造成太严重的后果，不用太担心。不要相信谣言或散布谣言！
