五家五星级酒店被取消资格。白金五星级酒店。评级标准。星级。酒店分类。是世界标准吗?
外出时,食品卫生和酒店生活卫生是最关注的点。8月19日,国家旅游星级酒店评估委员会发布通知称,部分五星级酒店存在严重的健康和消防安全问题。包括上海玉京大酒店在内的5家五星级酒店被取消五星级旅游酒店资格,11家酒店在12个月期限内整改。五星级酒店的评价标准是什么?星级是世界酒店分类的通用标准吗?
国内五星级酒店的评价标准是什么?
我国涉外旅游饭店分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。酒店星级的分类是根据酒店的建筑、装修、设施、设备、管理和服务水平进行的。具体考核办法按照国家旅游局颁布的《设施设备、设施设备维护保养、清洁卫生考核标准》和《客人意见考核标准》执行。
餐饮的基本要求
1.有一家中餐厅,布局合理,装修豪华,至少可以提供两种中餐。
2.有一家西餐厅,布局合理,装修豪华,有专门的西式厨房。
3.有独特的咖啡厅,格调高雅,可提供自助早餐和西式晚餐。
4.有适当的小宴会厅和封闭的酒吧。
5.餐厅和酒吧的主管、领班和服务员可以用英语提供服务。
6.厨房的冷食室和面点室独立分开,有足够的空调设备,空冷食室有空气消毒设施,粗加工室与操作室隔离,有足够的冷库和放置临时垃圾并保持封闭的专用设施。
白金五星级酒店评价标准:
1 .具有两年以上五星级酒店资质。
2.地理位置在市中心商业区或繁华地带,交通极为便利。
3.建筑主题鲜明,外观独特,有助于树立旅游目的地形象。
4.内部功能布局和装饰可以结合当地的历史、文化和自然环境,适当表达和反映其主题氛围。
5.除了华丽的玄关和入口,酒店整体氛围极其奢华。
6.各类设施设备齐全,质量一流;酒店主要区域有自动温湿度控制系统。
7.行政楼层有专门的服务区,位置合理,功能齐全,品味高雅,装修华丽,至少为行政楼层提供24小时管家服务。
限期取消五星级酒店和整改星级酒店五家名单:
根据公告,被取消星级的五家酒店分别是:天津燕园国际酒店(原喜来登酒店)(星级品牌:1250001)、天津滨海假日酒店(星级品牌:1250008)、上海裕景酒店(毛奇(中国)有限公司)(星级品牌:3150035)、重庆希尔顿酒店(星级品牌:3150035)
12个月内整改的酒店有:天津TEDA国际俱乐部(星级品牌:1250004)、沈阳中山路皇冠假日酒店(星级品牌:2150003)、鞍山五环酒店(星级品牌:2150013)、泰达美爵酒店(星级品牌:2150019)、上海富豪环球东亚酒店(星级品牌:3150010)、上海东锦江希尔顿逸林酒店(星级编号:3150022)、上海长风龙之梦酒店
扩展阅读:
“星级”是酒店分类的通用标准吗?
目前我国只实行星级酒店分类的做法,其他国家并不以此作为判断酒店质量的标准。其他国家更多的是根据酒店品牌来判断等级的(后面会讨论)。另外,韩国也差不多,但是都是以花不尽为标志。如果跟团去韩国,经常会看到旅游行程中的酒店,按当地标准叫“四花”、“五花”。
以上全文是关于取消五家五星级酒店的星级,星级酒店的评价标准,以及按星级对酒店进行分类是否是国家通用标准。可以参考阅读。