如何养殖牛蛙——牛蛙养殖技术
牛蛙是现在很受欢迎的美食，各种牛蛙菜都是网络名人推荐，也为想在水产养殖上赚钱的人开辟了一条新路。牛蛙是两栖动物。白天，它大多在水面上，或者栖息在草丛里，或者在山洞里；晚上，它们出去觅食，这是一种夜行动物。那么牛蛙怎么养呢？让我们学习如何养殖牛蛙。
如何繁育牛蛙的幼蛙
幼蛙是指离开蝌蚪期两个月后的小青蛙，重约20克。这时的饲料应该主要是活饲料，如昆虫、蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、小鱼、虾、青蛙蝌蚪等。年轻的青蛙有不吃死动物的习惯。为了让他们养成死动物饲料，比如在一个盘子里喂死动物饲料的时候，可以放几条活的泥鳅，让他们产生错觉，从而慢慢改变饮食习惯。
幼蛙放养量一般为每平方米100只40日龄的幼蛙，每平方米只能放养80只40日龄以上的幼蛙。
成年牛蛙养殖要点
幼蛙饲养一年多，性腺成熟，体重250克以上，可作为商品蛙出售。
成年青蛙喜欢吃昆虫、苍蝇、蜗牛、蜗牛、蚯蚓、小鱼、虾和水生昆虫等活饲料。驯化后还吃蚕蛹、牲畜内脏等东西。喂食时间一般在晚上，因为是夜行动物。如果饲料不足，就会出现食人现象。长时间单一饲料喂养，容易因维生素缺乏而引发皮肤病。
成年青蛙的放养量一般在每平方米40只左右。
养殖牛蛙的三种方法
(1)精耕细作。即高密度集约化养殖，包括鱼类和青蛙的单一养殖和混合养殖。蛙池面积不到0.07公顷，水深1米，池边有斜坡，池内放置一些水生植物，方便其栖息和隐蔽。青蛙池可以放养幼蛙、成蛙或蝌蚪，但不能混养，只能单养。放养密度一般为每0.07公顷成年蛙2000-3000只，当年异常幼蛙约1万只，第二年春季5000-6000只。,
(2)半开放式青蛙养殖。即可以将幼蛙放在较大的水面上，以天然饵料为主，人工饲料为辅。
(3)流放农耕。牛蛙被放在几千英亩的水面上(这种方法在国外和中国台湾省已经被采用)。这个水面应该有丰富的水生植物和天然饵料资源。
