营养专家提醒你,早上不要喝牛奶空。原因如下:
1.空在腹部喝牛奶不利于食物的吸收。最好搭配一些馒头、饼干和粥,或者其他淀粉类食物,吸收效果更好;
2.由于早上肠道蠕动快,空在腹部喝牛奶容易造成其营养成分在消化之前被送到大肠,造成营养的浪费;
3.牛奶的成分含有促进睡眠的物质。晚上睡眠不好的上班族可能会因为空肚子喝牛奶而打瞌睡;
4.早上胃酸过多会与牛奶中的钙反应,形成沉淀的化学物质,影响肠道健康,引起腹泻等不良症状。
鸡蛋和牛奶可以一起吃吗
鸡蛋和牛奶富含蛋白质和脂肪。同时,卵磷脂是我们大脑中必不可少的营养素之一。鸡蛋和牛奶富含钙、铁、磷矿和各种维生素。牛奶是“白血”,鸡蛋是营养物质的“宝库”。从命名的角度来看,我们可以知道牛奶和鸡蛋的营养价值很高。
许多营养专家提倡早餐吃牛奶和鸡蛋,它们营养价值丰富。但对早餐的要求是主辅搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则。除了牛奶和鸡蛋,一些主食,如面包、馒头和蛋糕,也必须吃。牛奶和鸡蛋可以一起吃。一起吃不会产生副作用和危害。
因为牛奶和鸡蛋营养成分高。所以会有营养腐败。当然,一起吃饭对我们的健康没有坏处。如果能搭配一些含膳食纤维的食物,如火腿、蔬菜、豆制品等,弥补营养素的作用更理想。