第一节华北
一、2014-2017年行业发展状况分析
经过多年在华北地区的发展，餐具和厨具行业取得了长足的进步。餐具及厨具制造企业占全国餐具及厨具行业的10.79%。特别是天津，大力发展餐具厨具行业，相关生产企业2000多家，是全国餐具厨具生产基地之一。
二.2014-2017年市场需求分析
到2017年，华北人口1.1544亿，属于全国中游。餐具和厨具市场需求超过800亿元。根据行业近几年的发展势头，预计到2018年，行业市场需求将达到927亿元。
图表:2017-2018年华北地区销售收入
数据来源:中国普化工业研究院
三.2014-2017年市场规模分析
图表:2017-2018年华北市场规模
数据来源:中国普化工业研究院
四、2014-2017年消费者偏好分析
餐具和厨具的选择和消费与当地的饮食习惯、生活习惯和可支配开支密切相关。华北包括北京、天津、河北、山西、内蒙古，经济收入和可支配收入均居全国首位。所以总体来说，华北地区的餐具和厨具产品消费以高端产品为主，尤其是北京作为中国的首都，对高端餐具和厨具的需求更强，世界知名品牌如Wolf、Lagertini等纷纷入驻，销量不错。
V.2018-2023年行业发展趋势分析
华北地区产品竞争激烈，市场竞争从地域、品类、局部上升到品牌之间的立体大战。品牌企业加强和加快品牌建设，树立更高的品牌内涵，实现更高效、系统的品牌工程，是必由之路。品牌战略的重要性将得到增强，品牌层面的竞争将得到加强。没有品牌基础的中小企业将面临淘汰，以品牌企业为中心的群体将陆续出现。
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