说到煎药，很多人会觉得很麻烦。而且家里没有专门煎药的器皿，不太方便。现在有了电煎锅，大家可以放心，可以帮大家在家煎药，方便快捷。
煎锅用什么材料好？
从市场上使用的煎锅材料来看，最畅销的煎锅大致分为陶器、不锈钢和紫砂。除了传统的煎锅，市面上还有电动自动煎锅，大大方便了煎药过程中的麻烦。
陶器和紫砂是最好的煎药器具。但有些患者不宜用铁锅等重金属锅煎药，不能直接用微波炉煎药。因为铁和铝都非常容易与药材发生反应，影响中药疗效，甚至造成更严重的危害。
目前，患者在医院用大锅熬制中药可以节省大量时间，熬制的中药易于保存，存放时间可达半个月。但是因为是机械药房，大部分中药的煎熬时间是45分钟。它省略了中药的一、二煎，以及从猛火到文火的过程，使得一些中药未能发挥出最佳的药性。所以，你可以自己炒，也可以自己炒。如果遇到砒霜、巴豆等有毒中药，或者处方中含有有毒成分的中药，可以炒一会儿，毒性会大大降低。
因为很多人需要长期调养，必然要天天煎药，所以必须自己买煎锅。如果是煎药，可以选择陶瓷和紫砂材料。如果是养生，比如煮菊花茶，可以选择电磨玻璃。煎药锅只有根据自己的需要选择材料，才能使用最好的材料，保证最佳的疗效。
电煎锅的价格是多少
1.陶瓷电煎锅:这种煎锅的锅体多采用陶瓷制成，性能稳定，耐酸耐热，不会与药物发生反应。发热体一般采用不锈钢材质，不会造成煎药时糊锅粘渣的现象，清洗也比较简单。另外，它设计全自动，配有快、慢变速，省时省力，很受人们的欢迎。这种产品的价格大约是40英镑。
2.玻璃电煎锅:这种煎锅的锅体是玻璃的，锅柄和锅底是用塑料包裹的。它因其多样的颜色和时尚的外观而受到年轻人的欢迎。玻璃煎锅有很多功能。除了煎药，还可以煮茶、酒、粥、面、汤等。可以说是生活中强有力的帮手。自动玻璃煎锅价格比较高。
3.紫砂电煎锅:紫砂煎锅的锅体和内胆采用优质陶瓷制成，能充分保存药效，避免锅体爆裂的危险现象。紫砂本身富含矿物质，在加热过程中可以提高水的酸碱度，对人体有保健作用。所以紫砂煎锅也受到人们的青睐，全自动紫砂煎锅的市场价格在100元左右。
如何选择电煎锅？
容量选择
一般汤剂，如果长期服用，分为一次煎和二次煎，决定了不要买太多。当然有些药太重太小。根据自己的情况选择。要问清楚，如果是自动煎药，从开始煎药到自动停止，还剩多少药。这些一定要说清楚！当然如果是用来养生煮粥的，可以根据家庭情况选择合适的容量！
权力的选择
理论上权力越大越好，最好分阶段调整。特别是对于大容量的煎药锅，如果功率低于500W，煎药过程中不会有水翻滚，药效也不容易出来。建议选择800W以上的..
电煎锅好不好？
中药开完之后，要把处方上所列的药全部放在一个窝里，再服用。传统的方法是用普通的火在锅里加热煎药。
电煎锅是近年来生产的一种小型电器。采用高科技温控和过热保护系统，全自动，无人值守，干燥沸腾。全自动保温，药液不回吸。现代设计，传统煎煮，有效提取药材。适合家居用品，简单方便。但是安全性需要验证。
