富硒大米
富硒大米是在种植水稻时补充硒，即补充硒而获得的。从而种植出富硒大米。它是一种功能性农产品，富含硒，营养价值高。
富硒大米硒含量标准
富硒大米(国标22499—2008)
根据富硒大米国家标准(DB/T 22499—2008)，将样品加工成GB 1354规定的三级大米应按GB/T 5009.93执行。富硒大米加工的大米检测结果表明，硒含量在0.04~0.30毫克/千克之间，判定为富硒大米；测试结果表明，硒含量小于0.04mg/kg，判定为非富硒大米；硒含量超过0.3 mg/kg，则判定为硒含量超标的大米，不宜食用。
1.富硒大米可以抗氧化和抗衰老
抗氧化和抗衰老是富硒大米最重要的营养价值。硒是一种特殊的物质，可以延缓衰老，减少人类的抑郁症。人们食用富硒大米后可以吸收大量的硒，对明目和延缓衰老有重要作用。
2.富硒大米可以保护和修复细胞
富硒大米中含有大量的硒，进入人体后能保护所有细胞，加速其代谢，防止细胞病变的发生，对提高人体能力有明显的作用。
3.富硒大米可以提高人体免疫力
富硒米能明显提高人体免疫力。它含有各种营养成分后，可以消除人体内的病毒，加速免疫细胞的再生，同时增加人体血液中的抗体数量。经常食用富硒大米可以明显提高人体免疫力。
4.富硒大米可以解毒抗污染
解毒抗污染也是富硒米最重要的营养价值。人们食用后，有害的金属物质可以迅速分解并排出体外，减少人体内金属中毒的发生。此外，它对电子辐射源有很好的抵抗力，可以有效防止电脑、手机等大多数子产品对人体的伤害。是长期从事电脑工作的人最适合的米食。
