大学生商业计划书格式范文[I]
一.导言
主要内容:自助烧烤(消费者喜欢根据自己的口味自行烧烤或者请服务员代理烧烤)
相关业务:啤酒和饮料
地点:xx市老城区小吃街
场地面积:150平方米
二、市场分析
行业市场分析
特色风味，休闲又喜欢。需要挖掘一个巨大的市场，无论是城乡，集市，街道，小区，夜市，休闲小吃，哪里都离不开这个市场。它已经成为许多消费者饮食的一部分，并创造了一个巨大的消费市场。
随着时尚的更新，烧烤食品因其自然简单的做法和原始游戏的味道，成为人们越来越喜欢的食物之一。烧烤有很多种，如牛肉、羊肉、鸡肉和鱼。另外，辣椒、茄子、黄瓜、白菜、土豆都是烧烤界的暴发户。
适合高中低端消费群体和不同年龄段人群。
竞争分析
自助烧烤餐厅以其有趣、独特的管理模式吸引着不同阶层、不同年龄段的人群，让消费者体验动手的另类乐趣，在娱乐中度过。
传统烧烤由于设备差，操作不规范，很难保证食品卫生。同时，它是烟雾和造成严重的环境污染。虽然人们经常知道烤肉串的味道，但他们停止了，街头小贩的增加影响了市容，造成了很大的环境污染。但我店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段要求的低碳经济。
第三，财务分析
投资和应用
桌椅:20× 500 = 1万元
空键:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×2000=2000元
橱窗；1×2000=2000元
烧烤炉:10×800=8000元
10×500=5000元
装修费用:3万元
其他费用:5000元
合计:7.3万元
利润预算
月支出租金:3000元/月
水电:3000元/月
服务员工资:2×2000=4000元/月
其他费用:3400元/月
合计:13400元/月
月收入蔬菜:进价0.3元/串，1元/串出售。按每天卖出300串计算，每月利润0.7×300×30 = 6300元
肉串:进价0.5元/串，2元/串出售。按每天卖200串计算，每月利润1.5×200×30 = 9000元
