降血糖最有效的五种食物
1.苦瓜
苦瓜素有植物胰岛素之称，具有明显的降血糖作用。苦瓜中的皂甙和多糖具有类胰岛素作用，能刺激胰岛素释放，有效降低血糖，且无任何毒副作用。注意苦瓜降血糖的用量，以免引起脾胃不适。
2.空心菜
空白菜有助于降低血糖和血脂。空白菜富含维生素、纤维和类胰岛素成分，能有效帮助降低血糖。而且，空大白菜中的纤维素进入肠道后不易被肠道吸收，可以延缓餐后血糖升高，有助于排出多余的脂质成分。
3.麦麸
麦麸有很好的降血糖作用。麦麸可预防糖尿病，降低血糖水平，不增加胰岛素负担，有效减轻糖尿病症状，预防并发症。此外，麦麸还有助于降低胆固醇。
4.黄鳝
黄鳝能有效降低空腹部血糖。黄鳝体内含有的黄鳝素可以恢复正常的调节血糖的生理功能。偏食素能起到明显的胰岛素样作用，尤其对空腹型血糖。
5.杏仁
杏仁有很好的保护心脏、降血糖、补钙的作用。杏仁含有所有坚果中最丰富的钙，有助于补钙和预防骨质疏松。此外，其中含有的维生素E和精氨酸可以降低心脏病的风险。杏仁还可以帮助调节胰岛素和血糖水平，有效帮助降低血糖。
补钙最强的八种食物
1.牛奶、酸奶和奶酪
牛奶是人体最好的钙源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。普通普通牛奶是补钙的最佳牛奶。一杯200毫升的牛奶含有200毫克以上的钙。每天喝一杯牛奶一杯酸奶基本满足一半的钙需求。
乳制品也是补钙的最佳选择之一。奶酪是含钙较多的乳制品，钙容易吸收。奶酪可以提高身体抵抗疾病的能力，促进新陈代谢，增强活力，保护眼睛健康，保持皮肤健康。
2.绿叶蔬菜
你知道吗？绿叶蔬菜其实是低调的“补钙专家”。几乎所有深绿色蔬菜的钙含量都不低，如:
荠菜:含钙量294 mg /100 g，几乎是牛奶的3倍。吸收率虽然不如牛奶，但是足够；
紫花苜蓿，又名草头:含钙量高达713 mg /100 g，吃一盘香草头一天的含钙量就会达标。而且，蔬菜中的镁、钾、维生素K、维生素C都有助于提高钙的利用率。
3.一些大豆产品
不是所有的豆制品都能补钙，比如豆浆。大豆富含钙，但豆浆加水后，钙含量稀释到10 mg /100 g，仅为牛奶的1/10。因此，豆浆在补钙方面不能代替牛奶。
如果你想通过吃豆制品来补钙，我推荐你选择:
卤水豆腐:又名北豆腐，含钙量138mg/100g；
石膏豆腐:又称南豆腐，含钙量116mg/100g。
在制作过程中，加入盐水或石膏以增加钙含量。
4.芝麻酱
芝麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，其钙含量远高于蔬菜和豆类。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。100克芝麻酱含有1170毫克的钙。不是比奶菜好看多了吗？但问题是芝麻酱热量极高，不能多吃，很多人不会天天吃。
5.海鲜，如鱼、虾和贝类
水产海鲜虽然是肉类，但其实是很好的补钙品:鱼的钙含量在50-150 mg /100 g左右；贝类的钙含量通常高于200毫克/100克。但是，水产品不宜过量食用。建议每天吃40-75g，每周吃280-525g。
6.动物骨头
动物骨骼80%以上是钙，但不溶于水，难以吸收。所以做食物的时候可以提前打碎，加醋，用文火慢慢煮。吃的时候把浮油去掉，再加点青菜，做一份美味的鲜汤。
7.坚果
坚果，尤其是油多的坚果，也是很好的钙来源。各种油炸坚果含钙量高达100-200mg/100g。此外，坚果中还富含不饱和脂肪酸，许多脂溶性维生素，如维生素E，对心血管健康也有好处。不要每天吃太多坚果。一把去壳的坚果就够了。
8.黑豆
黑豆还富含钙，高于普通大豆。黑豆中的蛋白质含量相当于2倍肉、3倍蛋、12倍奶。经常食用黑豆，可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，对高血压、心脏病患者有益。
