郑中玉 章丘记忆始于清末民初的章丘相公醋为何经久不衰?(文末有福利)

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发布时间: 2020-12-26 14:32:24
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吃货君一直在寻味美食的路上不曾停歇

最近有粉丝向吃货君推荐了

每家都会有的调味品就是醋

今天的推送里

不仅仅是醋 更是传承百年的文化

小伙伴跟着吃货君一起来看看

纯粮食的醋是怎么做出来的

章丘吃货

福利先行

可领取一桶正宗相公醋

参与方式:

请按照文末留言区参与规则参与抽奖

数量有限,先到先得

抽奖活动时间截止至4.25

图为盛醋的大缸

“相公”牌酱油、陈醋前身为“德兴”牌,它创办于清朝光绪年间,创办人郑绍纯在原相公郑家庄西首下河崖开办“德兴”醋油店,主产酱油、醋,至今已有130余年历史,今相公“相公”牌酱油、陈醋生产经营人郑中玉为“德兴”牌创办郑绍纯第五代嫡传人。

下面就跟着吃货君一起来看看

相公醋是怎么做出来的~

传统做醋工艺

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