早期的商业多以街铺形式存在,后来百货大楼兴起,再后来集吃喝玩乐购于一身的购物中心诞生,街铺与百货日渐式微。
时至今日,购物中心已成为线下最主要的消费场所,也贡献了社会零售消费的很大比例。而大盒子式Mall无疑又是购物中心最主要的形态。购物中心之所以如此受消费者青睐,除了更丰富的业态与功能、大而全集中式的购物选择外,冬暖夏凉、风雨无阻,几乎不受天气影响也是非常重要的因素。
但是天气这个东西,不仅各地不同,同一地方今天明天也不同。另一方面,即便商场内部空间再大,也是室内,身处其中时间久了,难免感觉压抑沉闷,而人是天然渴望户外生活的,商场内混合了香氛的空气闻久了也会腻,还是想呼吸一下室外清新新鲜的空气。
因此,近年来,半开放式街区项目越来越受欢迎,国内新开业以及正在建设当中的很多购物中心都在采用这种形式。而比街区商业更进一步的,则是独栋商业项目。
相较商业项目的底商来说,独栋商业昭示面更广,建筑立面更自由,经营时间更灵活,商业可运营性极高。对于进驻的品牌商家来说,也更容易营造一种尊贵、独特感,因此也更易受到大牌们的欢迎。
这一点,恐怕独栋商业的英文名:stand-alone更能体现。stand-alone,直译“自个儿站着”。
另外,消费者在独栋商业和封闭式商业间穿梭、来往时,室内室外的转换,逛起来更有感觉也更舒服。总之,独栋商业无疑是商业中的“白富美”,尤其在深圳这样常年风和日丽、气候温暖的南方城市,独栋商业的魅力更是得以充分彰显。
下面,我们和大家细数一下国内几个代表性独栋商业案例。
LADY M@ 深圳湾万象城
先来看看刚刚开业的深圳湾万象城独栋商业之LADY M。深圳湾万象城不用多介绍了,业内人士应该都了解。
LADY M是来自纽约的知名甜品品牌,号称“蛋糕界的名媛”。此次深圳湾万象城LADY M门店,是品牌的华南首店,以独栋商业的形式出现,比起香港及大陆的其他几家门店,该店可谓将LADY M的“名媛”气质凸显的淋漓尽致。
而且,这个门店就“依偎”在华润的春笋大楼脚下,颇有种小鸟依人的感觉。
说到LADY M,店面位于香港沙田新城市广场。一小块蛋糕卖70多,价格确实很高,所以除了吃味道,某种程度上也是在吃环境和氛围。
而沙田这家店,几乎谈不上什么“环境”。店面属于中岛店,屈居商场走道上,全敞开式,座位逼仄,坐在里面吃东西,得忍受人来人往的“围观”与拍照。
再说回独栋商业。下面来看看近两年深圳新开的两个购物中心,一是万象天地,一是深业上城。
10个独栋旗舰店@万象天地
2017年9月开业的万象天地,是继2004年的万象城之后,华润置地在深圳打造的又一商业巨作。
万象天地整体采用mall+街区形式,定位“漫步式城市创作空间”,其中10个独栋旗舰店吸引了众多目光,使得万象天地不仅成为深圳拥有独栋商业最多的购物中心,在全国范围内也是这种商业形态的代表作之一。
来一张万象天地鸟瞰效果图,大概可以看出散落其中的一个个“小方块”。
▲万象天地10个独栋商业
随着不久i.t blue block的开门迎客,开业一年后万象天地的10个独栋旗舰店终于全部亮相了。下面我们看一看其中一些独栋的照片。
▌共四层近2500㎡的i.t华南旗舰店
▌URBAN REVIVO双层旗舰店
▌Under Armour华南区域规模最大的独栋旗舰店
▌小米之家旗舰店
▌近3000㎡的Uniqlo最新概念旗舰店
▌超过1000㎡的Massimo Dutti华南唯一双层旗舰店
▌华南首家星巴克旗舰店
▌双层COS华南旗舰店
▌国内第二家、华南首家诚品生活
另外,其实万象天地还有一个大独栋,那就是同样刚开业不久的国内第二家、华南首家的诚品生活。6层,面积约3.3万㎡,引进130多个品牌……还是那句老话:这哪是家店啊,简直就是座Mall中Mall !
小镇中的独栋商业@深业上城
与万象天地不同,深业上城的独栋商业都分布在其三楼的彩色LOFT小镇。开业近一年,虽然时至今日,深业上城还有不少门店处于围挡装修状态,但这座交通尚不太方便的购物中心却已成为深圳不少潮人拍照打卡的网红地之一。
下面这张图片可以明显看出深业上城3楼的独栋商业项目:
从开业到近期,我们一共造访过4、5次,每次去,都能在3楼LOFT小镇发现很多年轻男女摆拍,而在小红书网站上,也有大批美少女们在此拍的照片。
下面看看其中几个代表性独栋商业:
▌华南首家独立家具品牌梵几
▌太平洋咖啡全国首家Lounge概念店
独栋、两层楼、外墙上的金属logo达到5米高度,不规则的长方形窗户有红色光晕的烘托。店内300多平米的营业面积,提供了137个座位。
▌中国大陆首家·京盛宇
此外,华南地区最高级别的Nike体验店、华南首家·ASICSTIGER等也都是独栋门店。虽然3楼有很多独栋,但深业上城最知名的独栋,其实是下面这2个:
▲全球首个集旗舰店、餐厅、酒店于一体的无印良品三合一项目
▲深圳唯一一家Sony直营店
独栋商业的集大成者:太古系项目
当然,说起独栋,怎么能少得了太古旗下的商业项目呢!
无论是2008年开业的北京三里屯太古里、2015年开业的成都远洋太古里还是2017年开业的上海兴业太古汇,都已是国内最知名的购物中心,也都拥有属于自己的独栋商业。
而且,要说起独栋商业,恐怕国内还没有哪家能比这几个项目更强了。
▌北京三里屯太古里
三里屯太古里是太古地产在内地首个落成启用的综合商业项目。关于太古里的介绍,在网上查询,最常见的一句话是:由19座低密度的当代建筑布局而成,整个项目分为南、北两个区域,既与周边建筑融合在同一个区域之中,同时也保持着相对的独立性。
这张图片能很直观地看出三里屯太古里的独栋商业情况:
当然,19座低密度的当代建筑,并非都是独栋商业,而项目落成初期的一些独栋商业,也因经营不如预期而被改造。
比如,万宝龙全球最大精品店后被改造成为一栋容纳了众多餐饮品牌的“大酒楼”。而北区原阿玛尼所在的整栋建筑也被改造成了餐饮业态。
▲独栋苹果旗舰店
三里屯太古里最有名的独栋,应该是下图中这一栋。事实上,这已经成了太古里的代表照片了。
▌成都远洋太古里
成都远洋太古里是很多人心目中中国最好的购物中心。也被誉为中西结合的代表性项目。这一点,从一张鸟瞰图可以看出:
如果预先不知道,你甚至很难想象出这一片建筑群居然是商业。作为名副其实的地标,这里不仅汇集了GUCCI、Hermes、Cartier、Tiffany等国际一线大牌的独栋店铺,也有MUJI旗舰店、ADIDAS、NIKE、星巴克等知名品牌的独栋旗舰店。
下面我们用一张动图来细数其中部分知名品牌的独栋商业:
下面看看其中几个代表性独栋的照片:
▲爱马仕独栋
▲GUCCI独栋
▲卡地亚独栋
▲星巴克独栋
总之在成都远洋太古里,大牌+独栋的超强组合,把独栋商业的魅力展现得淋漓尽致。
▌上海兴业太古汇
2017年开业的兴业太古汇,虽然不像上面两位太古里“兄长”拥有那么多独栋,但是,在数量上落后的它却在体量上以一个超级巨无霸式独栋一招制胜。那就是全球最大的星巴克烘焙工坊独栋旗舰店。
该店2017年12月6日开业,是全球第二家“臻选烘焙工坊”。第一家在西雅图,未来东京会开第三家,今年北京也开了一家,但论规模,上海这间是全球最大!
看一看店里的照片就知道,这哪是一家店,简直就是一个咖啡加工厂。这里不仅有最全的星巴克饮品、甜品、周边产品,还有全球最长的星巴克吧台,长达27米。
独栋星巴克@珠海华发商都
星巴克作为历史久、人气旺的饮品店,在很多购物中心都能拿到较好的铺位。除了一线城市的超大型旗舰店,珠海这个购物中心的星巴克也是一个独栋。
华发商都是珠海第一个真正意义上的购物中心,也是目前珠海最大最高端的购物中心,比起一线城市嘈杂的店铺,这里的星巴克给人一种“岁月静好”的感觉。
温和的天气、超大的外广场加上震撼的室外喷泉,夜晚的时候,坐在二楼的户外喝一杯咖啡,那真是惬意的不得了哇。
值得考察的独栋商业
▌云门 new park
云门 new park是新世界中国地产在广州北打造的50万㎡全新商业综合体,采用MALL+PARK的形式,集住宅、文体、酒店、餐饮、购物中心、独栋街区,项目已在2018年12月开业。
▌日子里
日子里是南海发展旗下大型综合体项目“半岛·城邦”的配套商业。“半岛·城邦”项目位于深圳南山蛇口,三面环海,总用地面积约30万㎡,总建筑面积逾100万㎡,共分五期进行开发,总户数超过5000户,外籍人口居住比例超过40%。