孢子植物 古老美妙的孢子植物

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习惯上，人们把陆地上的绿色植物、各种菌菇还有水中的藻类都称为植物，又按照繁衍方式把植物分为孢子植物和种子植物。顾名思义，孢子植物通过孢子繁殖，种子植物通过种子繁殖。

植物是从海洋走上陆地的，从生物演化的序列上来说，孢子植物比较低等，因为生殖的过程还离不开水，或生活在水中，或生活在陆地上比较阴暗潮湿的地方；根系及输导支撑组织不发达，一般体型也比较矮小。

与更高等的种子植物相比，不起眼的孢子植物较少得到关注，却也更得野趣。

本期节目就说说那些古老而美妙的孢子植物。

※ 说是“孢子植物”，其实按照生物分类学，植物界的定义要狭窄得多，比如菌菇类是属于真菌界，藻类则大多属于原生生物界。为方便聊天，先简单复习一下生物分类。

孢子植物分五类，藻类、真菌、地衣、苔藓、蕨类

— 藻类 —

藻类主要生活在水中，无根茎叶的分化，能进行光合作用。按照生物分类学的定义，藻类是一类原生生物，属于原生生物界，并不算植物，甚至最古老的蓝藻门的藻类和细菌一样属于原核生物，所以有时候蓝藻也被叫作蓝细菌。

藻类共有8个门，人们熟悉的食用、药用藻类多集中在蓝藻门、绿藻门、红藻门、褐藻门。常见的有蓝藻门的螺旋藻、发菜；绿藻门的小球藻、水绵；红藻门的紫菜、石花菜、鹧鸪菜；褐藻门的海带、羊栖菜。

藻类除了食用、药用，另有重要的生态意义。约30亿年前，地球本是缺氧环境，是古老的蓝藻进行光合作用使地球充满氧气，其他更高等的生物才得以衍绎。

可是，藻类也给现代人类带来困扰，当人类活动导致水体富营养化，某种藻类过度繁殖，会产生藻华 现象。这些藻类死亡时，细菌分解藻类，水中缺氧最终导致鱼、虾等水生生物大量死亡。

— 真菌 —

有别于看不见摸不着有点可怕的细菌、稀奇古怪的黏菌，真菌让人感觉比较亲切，蘑菇木耳是再普通不过的素菜食材。

可是真菌没有叶绿素，不能进行光合作用，要通过溶解吸收周围环境中的有机质来生存。虽然人们把吃蘑菇叫吃素，可在生物分类学中，真菌是单独属于真菌界的，甚至很多科学家认为，比起植物，真菌与动物之间的关系要更近一些。

真菌在自然界物质循环的过程中扮演着重要的角色，简单来说，植物作为生产者，通过光合作用，把无机物变成有机物；动物是消费者，直接或间接以植物为食物；细菌、真菌等腐生微生物是分解者，将动植物的遗体或粪便分解还原为无机物。

真菌界一般下分四门，即接合菌门、壶菌门、担子菌门和子囊菌门。

子囊菌门是种类最多的门，包括很多酵母菌、冬虫夏草菌。青霉菌、曲霉菌。

担子菌门是最高等的门，包括木耳、银耳、灵芝、猴头菌、茯苓、蘑菇、香菇、口蘑等很多著名的食用菌。

— 地衣 —

前面说到我们常吃的木耳是一种真菌，另有一种比较少见的食材叫石耳，形状有点像细小的木耳，吃法也可以像木耳一样，炒鸡蛋或炖汤都好。不过石耳却不是单纯的真菌，它是一种地衣。

地衣是一类真菌与藻类共生的特殊生物，在生物分类学上划归真菌界。

在地衣这个复合体中，真菌和藻类互惠互利，真菌是主体，菌丝吸收水分和无机盐供给藻类；藻类被菌丝包裹在内部，通过光合作用制造有机物供给真菌。

地衣常被人与苔藓相提并论，都被叫做陆地上最早出现的先锋植物。它们能攀附在裸露的岩石上，分泌一种酸性物质，腐蚀岩石，促进岩石风化，进而转变为土壤。

而地衣比苔藓还要原始，没有根茎叶的分化，呈壳状、叶状或枝状，或与苔藓一起，或单独出现在连苔藓都到达不了的极端环境里。

地衣能耐强光、耐严寒，和苔藓一样喜欢潮湿，也能耐受长期的干旱，荒原、沙漠、高山、冻土、南北极地，其他植物难以生存的地方地衣都能适应，也是驯鹿等极地动物的主要食材。

— 苔藓植物—

这才说到真正的植物了。

如果把藻类、真菌、地衣等都算作植物，那么苔藓作为一类已经从水生过渡到陆生，开始有了茎叶分化的绿色植物，繁殖过程也出现了更适应陆地环境的胚，可以算是高等植物了。可是按照生物分类学的定义，在真正的植物界的门槛内，苔藓还只是非常原始或者说最原始的一个门类。

苔藓植物只有假根，只能起到攀附固定的作用，基本不能吸收水分和养料；植物体内没有维管束※，没有支撑，植物体站不起来也长不高；只有简单的茎叶分化，叶子只有薄薄一层没有保护的叶细胞，吸收水分养料、进行光合作用全靠它；没有储存水分的器官，生长还必须依赖高湿度的环境。

总之，从适应陆地生活的能力上来说，苔藓还只是一类弱小低等的植物。

※ 维管束

维管束是蕨类植物、裸子植物、被子植物等较高等植物特有的输导组织，由木质部和韧皮部共同组成束状结构，存在于幼茎、叶等器官中。

维管束相互连接构成维管系统，为植物体输导水分、无机盐和有机养料，同时也起到支持植物体的作用。

苔藓植物还没有维管束。

苔藓植物通常门下分三纲，苔纲、角苔纲和藓纲。

藓纲家族最为庞大，生物演化程度也更高。我们常说的美丽青翠的苔藓，长得像绿油油的小草般的种类基本上都属于藓纲。

苔纲或角苔纲的植物并不讨人喜欢，常见的就是阴沟里滑腻腻一片墨绿色小木耳般的东西。

所以，虽然苔字听起来更诗意，我们喜欢的其实都是藓类植物。

— 蕨类植物—

蕨类植物又叫羊齿，大多生活在比较潮湿的热带?温带的森林里，不过因为蕨类植物耐阴，又富含单宁物质不易发生病虫害，很多形姿优美的品种被培育为室内观叶植物流通于市场，比如波斯顿蕨、肾蕨、鸟巢蕨、鹿角蕨、铁线蕨……

初生的蕨叶毛茸茸蜷成一个小拳头，叫做蕨拳。我们常吃的蕨菜就是一些蕨科植物带着蕨拳的嫩芽。

古生物学家认为，地球上除了苔藓以外※的所有陆生植物，都有一个共同的祖先，都是起源于距今约4亿年前从水生藻类演化而来的裸蕨。

※也有研究者认为苔藓也不是直接起源于藻类植物，也是经由裸蕨演化出来的一个旁支。

蕨类植物门一般下分五个纲，裸蕨纲、石松纲、水韭纲、木贼纲、真蕨纲。

前四个纲都是结构简单，比较古老原始的蕨类植物，种类也很少，常见的有石松纲的卷柏、木贼纲的木贼。

真蕨纲是进化程度最高、现代最常见的蕨类植物，根茎叶的分化很鲜明，长得更像普通草木，只是不开花不结果，翻开成熟的叶子※背面，可以看到明显的斑点状孢子囊。

※ 有的叶子是营养叶，只能进行光合作用，没有繁殖功能，不能形成孢子囊。

蕨类植物已经有了维管组织，所以和苔藓植物不同，它们可以站起来，可以长得很高大。

2、3亿年前的古生代石炭纪，地球上曾遍布20-30米高的大型树蕨，到了恐龙繁盛的中生代基本都已灭绝，现在只能从埋在地下的煤炭和化石中找到它们曾经存在过的痕迹。

现存的蕨类植物中只有桫椤是唯一幸存的木本蕨，其他都是比较矮小的草本蕨。

(美丽魔幻的桫椤，有过和恐龙在一起的日子，今生只静静站在地球的某个角落里）

本文中的图片来自网络。